15 ян 2024 - 21 ян 2024

Понеделник

Супа тиквички с извара *
тиквички,моркови,лук,фиде,кисело мляко,
извара,масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко с кореноплодни *
пилешко бон филе,пащърнак,целина-глави,цвекло,моркови,
дом.пюре,оризово брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Мляко с грис и круши *
сухо мляко,пшеничен грис,круши-
парчета масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа картофи с тиквички – АБКМ**
картофи,тиквички,моркови,лук,пиперково
пюре,зехтин, йодирана морска сол и копър.

Яхния със свинско месо – АБКМ**
свинска плешка,зелен лук,моркови,доматено пюре,
царевично брашно-био,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Десерт със сливи – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,ориз,плод от сливи и
кафява захар.

Вторник

Ароматна супа със свинско *
свинска плешка,моркови,лук,пащърнак,чушки-меланж,
оризов грис,кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина.

Паста с доматен сос и сирене *
макарони-охлюв,моркови,лук,доматено пюре,
сирене,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пудинг с череши *
сухо мляко,плод череши,
царевично нишесте, масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Пилешка супа – АБКМ**
пилешко бон филе,моркови,лук, пащърнак,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Картофи по селски с киноа – АБКМ**
картофи,моркови, лук,доматено пюре,киноа,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с корнфлейкс и шипки-АБКМ**
кокосово мляко,корнфлейкс без глутен,шипков
мармалад,царевично нишесте и кафява захар.

Сряда

Бяла супа с карфиол *
карфиол,сухо мляко,лук,пшеничен грис,
масло,йодирана морска сол и копър.

Гювеч с пилешко *
пиле от бутче,картофи,моркови,лук,печени чушки,
дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и дафинов лист.

Овесени ядки с ябълково пюре *
сухо мляко,овесени ядки,ябълково пюре,
царевично нишесте, масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Зеленчукова супа – АБКМ**
карфиол,моркови,лук,пиперково пюре,оризово
брашно,зехтин, йодирана морска сол и копър.

Пуешко с тиквички – АБКМ**
пуешко филе,тиквички,лук,моркови,доматено пюре,
брашно без глутен,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Овесена каша с череши – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,плод череши,
овесени ядки без глутен и кафява захар.

Четвъртък

Супа телешко *
бут от младо теле,моркови,пащърнак,лук,кисело мляко,,
фиде,масло,йодирана морска сол и целина.

Зеленчукова плакия *
броколи,моркови,праз лук,доматено пюре,пшенично
брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Плодова пита с праскови *
сухо мляко,домашна юфка,плод праскови,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа заешко с батат – АБКМ**
заешко месо,батат,пресен лук,анелини без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Ориз с кореноплодни – АБКМ **
ориз,пащърнак,праз лук,моркови,доматено
пюре,зехтин ,йодирана морска сол и копър.

Щрудел с плодове- АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,ябълка-парчета,круша-парчета,
сухари без глутен,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Супа коприва *
коприва,моркови,лук,буквички,доматено
пюре,масло,йодирана морска сол и джоджен.

Рибник със Сьомга *
филе от сьомга,моркови,лук,доматено пюре,червен пипер,
ориз,зехтин,йодирана морска сол и девесил.

Лека торта с банани *
бисквити,банани,царевично
нишесте, масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа броколи с амарант – АБКМ**
броколи,лук,амарант,моркови,пиперково пюре,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пиле фрикасе – АБКМ**
пиле от бутче,хидролизирано сухо мляко,
брашно без глутен,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Мляко с грис – АБКМ**
кокосово мляко,царевичен грис и
кафява захар.

Събота

Супа заешко *
заешко месо,моркови,лук,пащърнак,кисело мляко,
фиде,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Картофена яхния с грах *
картофи,грах,моркови,лук,червен пипер,доматено пюре
брашно от грах,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Мляко с кус-кус и сирене *
сухо мляко,кус-кус,сирене
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа пуешко – АБКМ**
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,доматено
пюре,анелини без глутен,зехтин,й.морска сол и магданоз.

Печени чушки с ориз – АБКМ**
печени чушки,ориз,доматено пюре,лук,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен крем с боровинки – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,конфитюр от боровинки,
царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа зеленчуци по селски *
цвекло,тиквички,моркови,зелен лук,буквички,доматено
пюре,масло,йодирана морска сол и копър.

Пуешко по ловджийски*
пуешко филе,моркови,печени чушки,лук,доматено пюре,целина-глави,
пш.брашно,червен пипер,зехтин,йод.морска сол,мащерка и магданоз.

Шарлота с тиква *
сухо мляко,ориз,тиква,царевично
нишесте, масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Картофена супа – АБКМ**
картофи,зелен лук,моркови,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Патешко със спанак – АБКМ**
патешко филе,спанак,моркови,лук,д.пюре,брашно
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Фламери с тиква- АБКМ**
оризов грис,тиква
и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.