04 март 2024 - 10 март 2024

Понеделник

Супа от белена леща *
белена леща,моркови,праз лук,брашно от леща,
дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и чубрица.

Пиле фрикасе *
пилешко бон филе,овесени ядки,кисело мляко,
пшенично брашно,масло,йод.морска сол и магданоз.

Пудинг с ябълки *
сухо мляко, плод от ябълки,царевично
нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа с листа от цвекло – АБКМ**
листа от цвекло-био,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре,
картофено брашно-био,зехтин, йодирана морска сол и копър.

Пуешко с праз и маслини – АБКМ**
пуешко филе,праз лук,маслини,моркови,пиперково пюре,
оризово брашно,зехтин,й.морска сол и магданоз.

Десерт с ябълково пюре- АБКМ**
кокосово мляко,ябълково пюре,
царевично нишесте и кафява захар.

Вторник

Супа пуешко *
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,целина-глави,кус-кус
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Ориз с домати и маслини *
ориз,доматено пюре,маслини,моркови,праз лук,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Овесена каша с банани *
сухо мляко,овесени ядки,
банани,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа патешко с тиквички – АБКМ**
патешко филе,тиквички,моркови,лук,доматено пюре,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Зеленчуково фрикасе – АБКМ**
броколи,моркови,хидролизирано сухо мляко,овесени ядки
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Кисел с круши и киноа-АБКМ**
плод от круши,киноа,царевично
нишесте и кафява захар.

Сряда

Крем супа от картофи *
картофи,моркови,лук,сухо мляко,
масло,йодирана морска сол и копър.

Свинско със зелен фасул *
свинска плешка,зелен фасул,моркови,лук,дом. пюре,
пип. пюре,оризово брашно,зехтин,йод. морска сол и копър.

Мус с дюли *
сухо мляко,пшеничен грис,дюли,
царевичо нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Лютика с картофи и чушки – АБКМ**
картофи,печ.чушки,моркови,праз лук,дом.пюре,карт.
брашно-био,зехтин, йодирана морска сол и копър.

Венецианска лазаня – АБКМ**
пуешко филе,макарони без глутен,тиквички,лук,
дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с червена боровинка- АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,червена боровинка,
царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Супа с телешко *
бут от младо теле,моркови,лук,пащърнак,арпа,цвекло,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина.

Спанак с извара *
спанак.моркови,лук,доматено пюре,извара,царевично
брашно,зехтин,йодирана морска сол и мащерка.

Млечен крем с вишни*
сухо мляко,плод от вишни,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа свинско по селски- АБКМ **
свинска плешка,моркови,лук,чушки,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Зеленчукова яхния – АБКМ**
Романеско,земна ябълка,моркови,лук,пиперково пюре,
оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Щрудел с дюли – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,плод от дюли,
сухари без глутен,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Супа с тиква и ябълки*
тиква,ябълки,моркови,кисело мляко,оризов
грис,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Гювеч с пилешко *
пиле от бутче,картофи,моркови,грах,праз лук,чушки,
дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Корнфлейкс с шипки *
сухо мляко,корнфлейкс-натурален,шипков мармалад,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Крем супа спанак- АБКМ**
спанак,хидролизирано сухо мляко,моркови,лук,картофено
брашно-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пиле с аспержи- АБКМ**
пилешко бон филе,аспержи,моркови,лук,доматено
пюре,оризово брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Мус с череши- АБКМ**
кокосово мляко,царевичен грис,плод от
череши и кафява захар.

Събота

Супа от риба *
филе от Тилапия,филе от сьомга,целина,цвекло,моркови,лук,
пащърнак,фиде,доматено пюре,зехтин,йод морска сол и девесил.

Макарони със зеленчуци*
макарони-мида,печени чушки,моркови,праз лук,
доматено пюре,зехтин, йодирана морска сол и копър.

Домашна юфка със сини сливи *
домашна юфка,плод от сини сливи,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа пуешко с карфиол – АБКМ**
пуешко филе,карфиол,моркови,лук,доматено пюре,
анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Спагети със зеленчуци -АБКМ**
спагети без глутен,доматено пюре,моркови,пресен лук,
печени чушки,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Кисел шипки с чиа – АБКМ**
шипков мармалад,чиа,
царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа от броколи и карфиол *
броколи,карфиол,моркови,лук,фиде,кисело
мляко,масло, йодирана морска сол и копър.

Яхния с пуешко и заешко*
пуешко филе,заешко месо,моркови,пресен лук,дом.пюре
пш.брашно,червен пипер,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Бисквитена торта с манго и папая*
сухо мляко,бисквити,манго,папая,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа със сладък картоф – АБКМ**
сладък картоф,моркови,пресен лук,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Заешко с броколи – АБКМ**
заешко месо,броколи,моркови, лук,пиперково пюре,
брашно без глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Корнфлейкс с ябълки – АБКМ**
кокосово мляко,корнфлейкс без глутен,плод ябълки,
царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.