Понеделник

Супа коприва със сирене *
коприва,моркови,лук,арпа,сирене,кисело
мляко,кус-кус,йодирана морска сол и магданоз.

„Императорски микс“ с пуешко *
пуешко филе,зел.микс/броколи,карфиол и моркови/,лук,
д.пюре,оризво брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Мляко с кус-кус *
сухо мляко,кус-кус,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа „Попай“ – АБКМ**
спанак,моркови,лук,доматено пюре,фиде без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пуешка кавърма – АБКМ**
пуешко филе,праз лук,чушки,моркови,доматено пюре,
цар. брашно,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Анелини с дюли – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,анелини без глутен,
дюли,царевично нишесте и кафява захар.

Вторник

Супа Тилапия с маслини *
филе – Тилапия,моркови,лук,пащърнак,фиде,маслини,
пиперово пюре,масло,йодирана морска сол и розмарин.

Яхния със спанак *
спанак,моркови,лук,доматено пюре,
царевично брашно,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Грис халва с Рожков и стафиди *
пшеничен грис,брашно от Рожков,сстафиди,
масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа заешко – АБКМ**
заешко месо,моркови,лук, пащърнак,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Яхния с броколи – АБКМ**
броколи,моркови,лук,доматено пюре,брашно
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен мус с ябълки и шипки – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,оризов грис,ябълки,
шипков мармалад и кафява захар.

Сряда

Картофена супа *
картофи,моркови,лук,пащърнак,буквички,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко с броколи *
пиле от бутче,броколи,моркови,лук,доматено пюре,
оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мюли с плодове *
сухо мляко,мюсли с плодове,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Картофена супа с киноа – АБКМ**
картофи,моркови,лук,доматено пюре,киноа,
зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Пилешко с тиквички – АБКМ**
пиле от бутче,тиквички,моркови,лук,доматено пюре,
брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Кокосово мляко с боровинки – АБКМ**
кокосово мляко,конфитюр от боровинки,
царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Супа телешко *
плешка от младо теле,моркови,лук,пащърнак,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина.

Ризото с тиква *
ориз,тиква,моркови,лук,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Фламери с череши *
царевичен грис,конфитюр от череши,
масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа патешко – АБКМ**
патешко филе,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Славянски гювеч – АБКМ**
ориз,моркови,лук,печени чушки,доматено пюре,
зехтин ,йодирана морска сол и магданоз.

Щрудел с тиква и стафиди – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,тиква,стафиди,
сухари без глутен,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Супа зелен фасул с извара *
зелен фасул,моркови,лук,пащърнак,дом.пюре,фиде,
извара,масло,йодирана морска сол и копър.

Свинско с картофи *
свинска плешка,картофи,моркови,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Крем пита с банани *
сухо мляко,домашна юфка,банани,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Бяла супа с карфиол – АБКМ**
карфиол,моркови, лук,хидролизирано сухо мляко,
кокосово брашно,зехтин,йод.морска сол и копър.

Пиле с картофи – АБКМ**
пилешко филе,картофи,моркови,лук,пиперково пюре,
зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Кисел от кайсии и боровинки – АБКМ**
конфитюр от кайсии,плод от боровинки,
царевично нишесте и кафява захар.

Събота

Пилешка супа с ориз *
пилешко бон филе,ориз,моркови,лук,доматено пюре,
масло,йодирана морска сол и магданоз.

Зеленчуково фрикасе *
карфиол,тиквички,лук,кисело мляко,пшенично
брашно, зехтин, йодирана морска сол и копър.

Бисквитена торта с боровинки *
сухо мляко,бисквити,конфитюр от
боровинки,царевично ишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа свинско – АБКМ**
свинска плешка,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Тиква с ориз и маслини – АБКМ**
тиква,ориз,моркови,лук,доматено пюре,маслини,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Крем от ябълки с чиа – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,ябълки-парчета,
чиа,царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Крем супа грах *
грах,моркови,лук,пащърнак,сухо мляко,
пшеничен грис,масло,йодирана морска сол и копър.

Пуешко със сини сливи *
пуешко филе,моркови,лук,сушени сливи,доматено пюре,
царевично брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Плодов крем *
сухо мляко,ябълки-парчета,круши-парчета,шипков
мармалад,царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Зеленчукова супа с елда – АБКМ**
батат,земна ябълка,лук,чушки,цвекло,
дом.пюре,елда,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пуешко „Горски кебап“ – АБКМ**
пуешко филе,макарони без глутен,моркови,лук,д.пюре,
коприва,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мус със сини сливи – АБКМ**
царевичен грис,плод от сини сливи и
кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.