09 ян 2023 – 15 ян 2023

Понеделник Крем супа белена леща * белена леща,моркови,праз лук,доматено пюре, зехтин,йодирана морска сол и чубрица. Телешко с ябълки и цвекло * плешка от младо теле,ябълки-парчета,цвекло,моркови, лук,д.пюре,пш.брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Пудинг с боровинки * сухо мляко, конфитюр от боровинки, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа спанак с киноа -АБКМ ** спанак,лук,пащърнак,доматено пюре, киноа,зехтин,йодирана морска сол и копър. Заешко с ябълки и цвекло – АБКМ ** заешко месо,ябълки,цвекло,моркови,лук,дом.пюре, оризово брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Крем с круши и моркови – АБКМ ** кокосово мляко,круши- парченца,моркови, царевично нишесте и кафява захар.

Вторник Супа пуешко със зеленчуци * пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,целина- глави, фиде,кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз. Огретен с тиквички * тиквички,картофи,лук,кисело мляко,царевично брашно, масло,йодирана морска сол и копър. Млечна баница * сухо мляко,домашна юфка, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа свинско варено – АБКМ** свинска плешка,картофи,моркови,лук, дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Яхния с тиквички – АБКМ** тиквички,моркови, лук,дом.пюре,брашно без глутен, зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Оризов грис с череши-АБКМ** оризов грис,плод от череши и кафява захар.

Сряда Червена супа със сирене * доматено пюре,моркови,праз лук,цвекло,кус-кус, сирене,масло, йодирана морска сол и босилек. Свинско със зелен фасул * свинска плешка,зелен фасул,моркови,лук,дом.пюре, пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Кисел с кайсии * конфитюр от кайсии с парчета плод, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Крем супа тиква – АБКМ** тиква,моркови,лук,кокосово мляко, зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Пилешко с печени чушки – АБКМ ** пиле от бутче,печени чушки,моркови,лук,дом.пюре, цар.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Пудинг с шипки – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,шипков мармалад, царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък Заешка супа гулаш * заешко месо,чушки,моркови,лук,фиде, доматено пюре,масло,йодирана морска сол и магданоз. Паста с броколи * макарони- мида,броколи,моркови,лук,печени чушки, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Бисквитена торта с вишни * сухо мляко,бисквити,плод от вишни, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Унгарска супа с пуешко – АБКМ** пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре, анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Спагети със зеленчуци – АБКМ ** спагети без глутен,карфиол,моркови,лук, дом.пюре,зехтин ,йодирана морска сол и магданоз. Мляко с ориз и боровинки- АБКМ** хидролизирано сухо мляко,ориз,конфитюр от боровинки и кафява захар.

Петък Супа с карфиол * карфиол,моркови,лук,пшеничен грис, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Пилешка яхния * пилешко бон филе,картофи,моркови,праз лук, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Крем с ябълки и извара * сухо мляко,ябълково пюре,извара, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Зеленчукова супа – АБКМ** броколи,моркови, лук,пащърнак,доматено пюре,фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър. Пилешко със сини сливи – АБКМ** пил.бон филе,моркови,лук,дом.пюре,сушени сливи, брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Кисел с дюли и чиа -АБКМ** дюли, чиа, царевично нишесте и кафява захар.

Събота Манастирска рибена чорба * филе от сьомга,филе от Тилапия,моркови,лук,пащърнак,чушки, фиде,целина-глави,зехтин,йодирана морска сол и девесил. Тиква с праз и ориз * тиква,праз лук,ориз,моркови,доматено пюре, зехтин,йодирана морска сол и копър. Грис халва с Рожков и стафиди * пшеничен грис,брашно от Рожков, стафиди,масло и захар. За деца на диета 4А Курбан чорба с пуешко – АБКМ** пуешко филе,ориз,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Коприва с маслини -АБКМ** коприва,моркови,лук,доматено пюре,маслини,картофено брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Мляко с корнфлейкс – АБКМ** кокосово мляко,корнфлейкс без глутен, царевично нишесте и кафява захар.

Неделя Супа спанак * спанак,моркови,лук,пащърнак,фиде,кисело мляко, масло,йодирана морска сол и магданоз. Пуешко с грах * пуешко филе,грах,моркови,лук,доматено пюре, пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Десерт „Тропик“ * сухо мляко,овесени ядки,банани,ананас, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа с аспержи и земна ябълка- АБКМ** аспержи,земна ябълка,моркови,лук,доматено пюре, анелини без глутен,зехтин,йод.морска сол и копър. Патешко с картофи-АБКМ** патешко филе,картофи,моркови,лук,доматено пюре,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Щрудел с вишни-АБКМ** хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен, конфитюр от вишни и кафява захар.

Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.