04 март 2024 - 10 март 2024

Понеделник

Супа с моркови и пащърнак *
моркови,пащърнак,лук,доматено пюре,белено просо,
масло,йодирана морска сол,магданоз и копър.

Пуешко с броколи *
пуешко филе,броколи,праз лук,доматено пюре,
царевично брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Сладки макарони *
сухо мляко,макарони- мида,плод от праскови,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа „Попай“- АБКМ**
спанак,моркови,лук,доматено пюре,фиде без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пилешка кавърма – АБКМ**
пил.бон филе,праз лук,чушки,моркови,доматено пюре,
цар. брашно-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Овесени ядки с плодове -АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,овесени ядки без глутен-
био,плод от круши,ябълково пюре и кафява захар.

Вторник

Супа пилешко по градинарски *
пилешко бон филе,целина-глави,моркови,лук,буквички,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Тиквички с ориз *
тиквички,ориз,моркови,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Корнфлейкс с ябълки *
сухо мляко,корнфлейкс- натурален,ябълки-
парчета,царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа патешко с кейл – АБКМ**
патешко филе,кейл,лук,пащърнак,доматено пюре,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Яхния с броколи – АБКМ**
броколи,моркови,лук,доматено пюре,брашно
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мус със сини сливи-АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,оризов грис,
плод от сини сливи и кафява захар.

Сряда

Доматена супа с цвекло
доматено пюре,цвекло,моркови,праз лук,арпа
зехтин,йодирана морска сол и босилек.

Рибен пай *
филе от сьомга,картофи,моркови,праз лук,доматено
пюре,зехтин,йодирна морска сол и розмарин.

Мус с шипки и сини сливи *
оризов грис,шипков мармалад,
плод от сини сливи,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Картофена супа с киноа – АБКМ**
картофи,моркови,лук,пиперково пюре,киноа,
зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Пуешко с тиквички – АБКМ**
пуешко филе,тиквички,моркови,лук,доматено пюре,
брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Кокосово мляко с череши -АБКМ**
кокосово мляко,плод череши,
царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Супа телешко *
бут от младо телешко,моркови,,лук,пащърнак,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина.

Зеленчуково фрикасе *
карфиол,чушки-меланж,кисело мляко,пшенично брашно
овесени ядки,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Плодов пудинг *
сухо мляко,круши-парчета,стафиди,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Заешка супа със зеленчуци – АБКМ**
заешко месо,Романеско,моркови,лук,доматено пюре,
анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Славянски гювеч – АБКМ **
ориз,моркови,лук,печени чушки,доматено пюре,
зехтин ,йодирана морска сол и магданоз.

Пудинг с ябълки и стафиди – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,плод ябълки,
стафиди,царевично нишесте и кафява захар

Петък

Супа Борш *
прясно зеле,цвекло,моркови,праз лук,арпа,доматено пюре,
масло,йодирана морска сол,магданоз и копър.

Патешко със сини сливи *
патешко бон филе,моркови,лук,сушени сини сливи,дом.
пюре,цар. брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Млечен крем с Рожков *
сухо мляко,брашно от Рожков,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Бяла супа с карфиол – АБКМ**
карфиол,моркови, лук,хидролизирано сухо мляко,
кокосово брашно-био,зехтин,йод.морска сол и копър.

Пиле с картофи – АБКМ**
пилешко филе,картофи,моркови,лук,пиперково пюре,
зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Кисел шипки с чиа -АБКМ**
шипков мармалад,чиа,
царевично нишесте и кафява захар.

Събота

Супа свинско със спанак *
свинска плешка,спанак,моркови,лук,кисело мляко,
оризово брашно,масло,йодирана морска сол и целина.

Кус-кус с пъстри зеленчуци *
кус-кус,грах,печени чушки,моркови,лук,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Бисквитена торта *
сухо мляко,бисквити,царевично
нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа свинско – АБКМ**
свинска плешка,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре,
анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Тиква с ориз -АБКМ**
тиква,ориз,моркови,лук,зехтин,
йодирана морска сол и копър.

Млечен крем с круши – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,круши-
парчета,царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа с тиква и ябълки *
тиква,ябълки,лук,сухо мляко,царевичен грис,
масло,йодирана морска сол и копър.

Пуешко „Фиорентал“ *
пуешко филе,картофи,тиквички,кисело мляко,пшенично
брашно,зехтин,йодирана морска сол и мащерка.

Млечен крем с кайсии *
сухо мляко,конфитюр от кайсии с парчета плод,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа коприва- АБКМ**
коприва,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,ов.ядки
без глутен-био,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пуешко със сини сливи – АБКМ**
пуешко филе,сушени сливи,моркови,лук,доматено
пюре,оризово брашно,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Елда с череши-АБКМ**
кокосово мляко,елда,плод от череши,
царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.