11 март 2024 - 17 март 2024

Понеделник

Млечна супа със сирене *
сухо мляко,моркови,сирене,арпа,масло,
йодирана морска сол и копър.

Пилешко с брюкселско зеле *
пиле от бутче,брюкселско зеле, моркови,лук,доматено
пюре,пш.брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Мус с круши *
сухо мляко,пшеничен грис,плод от круши,
масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Свежа супа – АБКМ**
Романеско,батат,пресен лук,пиперково
пюре,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Пуешко със спанак – АБКМ**
пуешко филе,спанак,моркови,лук,доматено пюре,
брашно без глутен,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Оризов грис с череши – АБКМ**
оризов грис, плод от череши и
кафява захар.

Вторник

Супа риба по воденичарски *
филе от сьомга,филе отТилапия,моркови,лук,печени чушки,
фиде,доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и розмарин.

Картофи по селски *
картофи,зелен фасул,моркови,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Лека торта с череши *
бисквити, плод от череши,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа патешко – АБКМ**
патешко филе,моркови,лук,пащърнак,фиде без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Тиква с праз и ориз – АБКМ **
тиква,ориз,праз лук,моркови,пиперково
пюре,зехтин ,йодирана морска сол и магданоз.

Пай със сливи -АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,
сини сливи,царевично нишесте и кафява захар.

Сряда

Супа от белен боб *
белен боб,моркови,праз лук,доматено пюре,червен пипер,
пшенично брашно,зехтин,йод.морска сол и джоджен.

Паста със свинско и спанак *
свинска плешка,макарони-охлюв,спанак,дом.пюре,
зехтин,йодирана морска сол,мащерка и магданоз.

Мляко с корнфлейкс *
сухо мляко,корнфлейкс-натурален,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа „Зеленчуков микс“- АБКМ**
карфиол,чушки,моркови,праз лук,дом.пюре,брашно
без глутен,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Пилешка кавърма – АБКМ**
пилешко бон филе,червена капияморкови,праз лук,дом.пюре,
брашно без глутен,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Анелини с дюли- АБКМ**
кокосово мляко,анелини без глутен,
пресни дюли и кафява захар.

Четвъртък

Заешка супа с ориз *
заешко месо,ориз,моркови,лук,чушки,
доматено пюре,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Полента с печени чушки и сирене *
царевичен грис,печени чушки,праз лук,
сирене,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пудинг с ананас *
сухо мляко,плод от ананас,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа свинска плешка – АБКМ**
свинска плешка,моркови,лук,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Зеленчукова лазаня – АБКМ **
макарони без глутен,броколи,моркови,лук,
пиперково пюре,зехтин ,йодирана морска сол и копър.

Шарлота с боровинки – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,ориз,
плод от червени боровинки и кафява захар.

Петък

Супа борш *
прясно зеле,моркови,праз лук,цвекло,кус-кус,
доматено пюре,зехтин,,йодирана морска сол и копър.

Телешко с картофи *
плешка от младо теле,картофи,лук,пиперково
пюре,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Кисел“Асорти“ *
сушени сини сливи,ябълково пюре,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Крем супа моркови- АБКМ**
моркови,лук,хидролизирано сухо мляко,царевичен
грис,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пилешко по ловджийски – АБКМ**
пиле от бутче,картофи,лук,чушки,картофено
брашно-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Корнфлейкс с ябълки -АБКМ**
корнфлейкс без глутен и
ябълково пюре без добавена захар.

Събота

Супа пуешко *
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Джуркана коприва с извара *
коприва,моркови,лук,извара,пшенично брашно,
доматено пюре, зехтин, йодирана морска сол и джоджен.

Овесена каша с тиква *
сухо мляко,овесени ядки,
тиква,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа заешко – АБКМ**
заешко филе,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Джуркана коприва -АБКМ**
коприва,моркови,лук,доматено пюре,брашно без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пудинг с моркови и круши – АБКМ**
кокосово мляко, моркови- парчета, круши- парчета,
царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа „Зеленчуков микс“ *
карфиол,чушки-меланж,целина-глави,моркови,лук,
дом.пюре,фиде,масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко с ябълки и цвекло *
пилешко бон филе,ябълки,цвекло,доматено пюре,
царевично брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечна баница със сирене*
сухо мляко,домашна юфка,
сирене,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа тиквички с амарант – АБКМ**
тиквички,моркови,лук,доматено пюре,амарант
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пуешко с кореноплодни – АБКМ**
пуешко филе,картофи,моркови,лук,пащърнак,
цар.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен мус с тиква-АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,оризов грис,
тиква и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.