11 септ 2023 – 17 септ 2023

Понеделник Супа от белена леща * белена леща,моркови,праз лук,доматено пюре, брашно от леща,зехтин,йодирана морска сол и чубрица. Свинско с кореноплодни * свинска плешка,картофи,моркови,лук,цвекло,целина- глави,сухо мляко,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Мляко с корнфлейкс и череши * сухо мляко,корнфлейкс-натурален,плод от череши, царевично нишесте,масло и захар. Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена Супа с кокосово мляко – АБКМ** кокосово мляко,моркови,лук,овесени ядки без глутен, зехтин,йодирана морска сол и копър. Паприкаш с патешко – АБКМ** патешко филе,моркови,лук,чушки,доматено пюре, брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Каша с череши- АБКМ** хидролизирано сухо мляко,овесени ядки без глутен-био,плод от череши и кафява захар.

Вторник Супа пуешко * пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,фиде, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз. Паста с коприва и извара * макарони- охлюв,коприва,моркови,лук,доматено пюре, извара,зехтин и йодирана морска сол. Крем с ябълки и круши * сухо мляко,ябълки-парчета,круши-парчета, царевично нишесте,масло и захар. Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена Пилешка супа – АБКМ** пилешко бон филе,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре, анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Картофи по селски с киноа-АБКМ** картофи,моркови,лук,доматено пюре,киноа, зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Мляко с корнфлейкс и пъпеш- АБКМ** кокосово мляко,корнфлейкс без глутен, пъпеш,царевично нишесте и кафява захар

Сряда Бяла супа с карфиол * карфиол,сухо мляко,моркови,лук, арпа,масло,йодирана морска сол и копър. Овчарски гювеч * пилешко бон филе,ориз,моркови,лук,доматено пюре, сирене,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Овесени ядки със сливи * сухо мляко,овесени ядки,плод от сливи, царевично нишесте,масло и захар. Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена Оранжева супа – АБКМ** тиква, моркови, лук, пащърнак, доматено пюре, анелини без глутен,зехтин, йод.морска сол и копър. Спагети със свинско – АБКМ** свинска плешка,спагети без глутен,моркови,лук,печени чушки,дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Фламери с боровинки- АБКМ** царевичен грис,конфитюр от боровинки и кафява захар.

Четвъртък Супа телешко * бут от младо теле,моркови,лук,чушки,пащърнак,фиде, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина. Зеленчукова яхния * броколи,моркови,праз лук,доматено пюре, пшенично брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Млечен мус с пъпеш * сухо мляко,оризов грис, пъпеш, масло и захар. Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена Супа пиле с аспержи – АБКМ** пиле от бутче,аспержи,моркови,лук,пиперково пюре, фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Спанак с картофи – АБКМ ** спанак,картофи,моркови,лук,доматено пюре,царевично брашно, зехтин ,йодирана морска сол и магданоз. Анелини с ябълково пюре – АБКМ** хидролизирано сухо мляко, анелини без глутен, ябълково пюре,царевично нишесте и кафява захар.

Петък Супа тиквички * тиквички,моркови,лук,цвекло,доматено пюре, фиде,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Рибник с Тилапия * филе от Тилапия,ориз,моркови,праз лук,целина, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и девесил. Лека торта с боровинки * бисквити,конфитюр от боровинки, царевично нишесте,масло и захар Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена Супа от тиквички – АБКМ** тиквички,моркови,лук,цвекло,доматено пюре, анелини без глутен,зехтин,йод.морска сол и копър. Пуешко с кореноплодни – АБКМ** пуешко филе,батат,лук,цвекло,доматено пюре,брашно без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Десерт с нектарини – АБКМ** кокосово мляко, ориз, нектарини и кафява захар.

Събота Супа от заешко с грах * заешко месо,грах,моркови,лук,фиде, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Спанак със сирене * спанак,моркови,лук,доматено пюре,сирене, оризов грис,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Мляко с кус-кус и банани * сухо мляко, кус-кус, банани, царевично нишесте,масло и захар. Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена Супа от заешко месо – АБКМ** заешко месо,моркови.лук пащърнак,анелини без глутен, пиперково пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Зеленчуково фрикасе – АБКМ** карфиол,моркови,кокосово мляко, оризов грис,зехтин,йодирана морска сол и магданоз Сухари с тиква и стафиди – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,тиква, стафиди,царевично нишесте и кафява захар.

Неделя Супа с тиква * тиква,моркови,лук,пащърнак,царевично брашно, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Пуешко по ловджийски * пуешко филе,моркови,лук,печени чушки,доматено пюре,пш.брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Юфка с ананас и манго * сухо мляко, домашна юфка, ананас,манго, царевично нишесте, масло и захар. Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена Супа броколи с амарант – АБКМ** броколи,моркови,лук,пащърнак,амарант, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър. Пуешко с ориз-АБКМ** пуешко филе,ориз,моркови,лук,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Бисквити със сливи и чиа- АБКМ** кокосово мляко,бисквити без глутен,сливи, чиа,царевично нишесте и кафява захар.

Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.