12 фев 2024 - 18 фев 2024

Понеделник

Млечна супа с извара *
сухо мляко,моркови,лук,извара,
кус-кус,масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко с грах *
пилешко бон филе,грах,моркови,лук,дом.пюре,брашно
от грах,червен пипер,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пудинг с ябълки *
сухо мляко,ябълки-парченца,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Картофена супа – АБКМ**
картофи,моркови,лук,доматено пюре,анелини без
глутен,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Пиле лютика- АБКМ**
пиле от бутче,моркови,лук,печени чушки,доматено
пюре,брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Овесени ядки с шипки- АБКМ**
кокосово мляко,овесени ядки без глутен-био,
шипков мармалад,царевично нишесте и кафява захар.

Вторник

Супа от пуешко *
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Ориз с моркови и карфиол *
ориз,моркови,карфиол,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Овесена каша с тиква *
сухо мляко,овесени ядки,тиква,
масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа свинско – АБКМ**
свинска плешка,моркови,лук, пащърнак,доматено пюре,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Спанак с ориз – АБКМ**
спанак,ориз,пресен лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз

Пудинг с моркови и ябълки-АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,моркови,ябълки,
царевично нишесте и кафява захар.

Сряда

Супа „Попай“ *
спанак,моркови,лук,пащърнак,буквички,извара,
дом.пюре,масло,йодирана морска сол и копър.

Макарони със свинско *
свинска плешка,макарони-охлюв,моркови,лук,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Кисел с праскови и круши *
конфитюр от праскови,плод от круши,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Зеленчукова супа – АБКМ**
броколи,моркови,лук,червено цвекло,царевичен грис,
пип.пюре,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Паста с пуешко- АБКМ**
пуешко филе,макарони без глутен,моркови,лук,пиперково
пюре,дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Десерт с круши – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,
круши,царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Сьомга с червена леща *
филе от сьомга,червена леща,моркови,лук,доматено пюре,
брашно от леща,,зехтин,й.морска сол,целина и чубрица.

Картофена яхния *
картофи,лук,чушки-меланж,доматено пюре,картофено
нишесте,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Юфка със сливи *
домашна юфка,сини сливи,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа заешко – АБКМ**
заешко месо,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Шарена яхния – АБКМ **
тиквички,чушки,моркови,праз лук,доматено пюре,
оризово брашно,зехтин ,йодирана морска сол и копър.

Кокосово мляко с ориз и сливи- АБКМ**
кокосово мляко,ориз,плод от сливи и
кафява захар.

Петък

Супа „Витаминка“ *
тиквички,целина,моркови,лук,цвекло,доматено
пюре,кус-кус,масло,йодирана морска сол и копър.

Телешко с бял сос *
бут от младо теле,кисело мляко,овесени ядки,
пш.брашно,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Корнфлейкс с дюли *
сухо мляко,корнфлейкс-натурален,дюли,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Зеленчукова супа – АБКМ**
карфиол,моркови,праз лук,доматено пюре,анелини без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пиле със сини сливи-АБКМ**
пилешко бон филе,моркови,лук,сушени сливи,дом.пюре,
царевично брашно-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с корнфлейкс и пъпеш -АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,корнфлейкс без глутен,
пъпеш,царевично нишесте и кафява захар.

Събота

Супа пуешко по селски *
пуешко филе,моркови,праз лук,чушки,доматено
пюре,буквички,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Коприва със сирене *
коприва,моркови,лук,доматено пюре,сирене,пшенично
брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен мус с банани *
сухо мляко,оризов грис,банани,
масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа патешко по селски – АБКМ**
патешко филе,моркови,лук,пащърнак,чушки,дом.пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Картофи с киноа – АБКМ**
картофи,лук,киноа,пиперково пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мус с череши – АБКМ**
царевичен грис,конфитюр от череши и
кафява захар.

Неделя

Шарена зеленчукова супа *
карфиол,земна ябълка,моркови,лук,пащърнак,цвекло,
фиде,кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко с картофи *
пиле от бутче,картофи,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Ашуре с кайсии и стафиди *
сухо мляко, грухана пшеница,сушени кайсии,
стафиди,царевично нишесте, масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Крем супа тиква – АБКМ**
тиква,хидролизирано сухо мляко,лук,царевично
брашно-био,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пуешко по ловджийски- АБКМ**
пуешко филе,моркови,лук,печ.чушки,д.пюре,брашно
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Макарони с кокосово мляко- АБКМ**
кокосово мляко,макарони без глутен и
кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.