Понеделник

Картофена супа с грах *
картофи,грах,моркови,лук,буквички,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Телешко „Горски кебап“ *
плешка от младо теле,мак.- охлюв,моркови,лук,коприва,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен мус с кайсии *
сухо мляко,пшеничен грис,
конфитюр от кайсии,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа карфиол с елда – АБКМ**
карфиол,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
елда,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пиле със спанак и ориз – АБКМ**
пил.бон филе,ориз,спанак,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Кисел сини сливи с чиа – АБКМ**
конфитюр от сини сливи,чиа,царевично нишесте и
кафява захар.

Вторник

Унгарска супа с пуешко *
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,кус-кус,
доматено пюре,масло,йодирана морска сол и кимион.

Карфиол с грис и сирене *
карфиол,моркови,праз лук,пшеничен грис,сирене,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Крем със сливи и стафиди *
сухо мляко,конфитюр от сливи,стафиди,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа заешко – АБКМ**
заешко месо,моркови,лук,фиде без глутен,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Яхния броколи – АБКМ**
броколи,моркови, лук,червено цвекло,брашно без глутен,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Кокосово мляко с корнфлейкс – АБКМ**
кокосово мляко,корнфлейкс без глутен,
царевично нишесте и кафява захар.

Сряда

Крем супа спанак *
спанак,моркови,лук,сухо мляко,пшеничен грис,
масло,йодирана морска сол и магданоз.

Пилешко бон филе с картофи *
пил.бон филе,картофи,моркови,лук,пиперково пюре,
пшенично брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Бисквитена торта с Рожков *
сухо мляко,бисквити,брашно от Рожков,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Зеленчукова супа – АБКМ**
тиквички,чушки,моркови,лук,дом.пюре,пащърнак,
зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Лазаня „Болонезе“ – АБКМ**
патешко филе,макарони без глутен,моркови,лук,доматено
пюре,печ.чушки,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Млечен мус с пъпеш – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,царевичен грис,
пресен пъпеш и кафява захар.

Четвъртък

Супа свинска плешка *
свинска плешка,моркови,лук,пащърнак,арпа,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Броколи със сос „Бешамел“ *
броколи,сухо мляко,пшенично брашно,
масло,йодирана морска сол и копър.

Щрудел с боровинки *
сухо мляко,домащна юфка,конфитюр от боровинки,
масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа пуешко – АБКМ**
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Картофена яхния с амарант – АБКМ**
картофи,пресни чушки,моркови,лук,дом.пюре,амарант,
брашно без глутен,зехтин ,йодирана морска сол и магданоз.

Шарлота с кайсии – АБКМ**
кокосово мляко,ориз,
пресни кайсии и кафява захар.

Петък

Супа червена леща *
белена леща,моркови,праз лук,доматено пюре,нахутено
брашно,зехтин,йодирана морска сол и чубрица.

Тилапия със зеленчуци *
филе Тилапия,ориз,грах,чушки,моркови,лук,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и девесил.

Грис халва с ябълки *
пшеничен грис,ябълково пюре без
добавена захар,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа с лапад – АБКМ**
пресен лапад,моркови, лук,пащърнак,дом.пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Гювеч със свинско – АБКМ**
свинска плешка,ориз,чушки,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Фламери с круши – АБКМ**
царевичен грис,пресни круши и
кафява захар.

Събота

Супа заешко *
заешко месо,моркови,лук,пащърнак,кус-кус,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Яхния с тиква *
тиква,моркови,праз лук,доматено пюре,
пшенично брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Овесена каша с пъпеш *
сухо мляко,овесени ядки,пъпеш,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа пиле с батат – АБКМ**
пилешко бон филе,батат,моркови,лук,пащърнак,пиперково
пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Спагети с домати и маслини – АБКМ**
спагети без глутен,доматено пюре,моркови,лук,маслини,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Щрудел с вишни – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,
конфитюр от вишни,цар.нишесте и кафява захар.

Неделя

Градинарска супа *
зелен фасул,чушки,моркови,лук,червено цвекло,
дом.пюре,букви,масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко бон филе с тиквички *
пилешко бон филе,тиквички,чушки,моркови,лук,д.пюре,
оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Фламери с череши *
царевичен грис,конфитюр от череши,
масло и захар.


За деца на диета 4А

Крем супа с ябълка и тиква – АБКМ**
ябълково пюре,тиква,моркови,лук,кокосово мляко,
брашно без глутен,зехтин,й.морска сол и магданоз.

Пуешка яхния – АБКМ**
пуешко филе,броколи,печ.чушки,моркови,лук,д.пюре,
оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Оризов грис с нектарини – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,оризов грис,
пресни нектарини и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* За деца от 8 до 12 месеца и от 1 до 3 години (при 8-12 месеца храната е пасирана, а млякото употребявано в десерта – сухо адаптирано)

** За деца от 1 до 3 години (храна за деца с алергия към белтъка на кравето мляко)