13 февр 2023 – 19 февр 2023

Понеделник

Супа „Зайо- Байо“ *
прясно зеле,моркови,лук,цвекло,буквички,доматено
пюре,масло,йодирана морска сол,магданоз и копър.

Пиле фрикасе *
пилешко бон филе,кисело мляко,пшенично брашно,
овесени ядки,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Крем пита с Рожков *
сухо мляко,домашна юфка,брашно от Рожков,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа коприва – АБКМ**
коприва,моркови,лук,доматено пюре,овесени ядки
без глутен-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пилешко с тиква – АБКМ**
пилешко бон филе,тиква,праз лук,доматено пюре,
царевично брашно-био,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Корнфлейкс с ябълки- АБКМ**
корнфлейкс без глутен, ябълково пюре,
царевично нишесте и кафява захар.

Вторник

Супа телешко със спанак *
плешка от младо теле,спанак,моркови,лук,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Славянски гювеч *
ориз,моркови,печени чушки,лук,доматено пюре,
сирене,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен мус с кайсии *
сухо мляко,пшеничен грис,конфитюр от кайсии,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа заешко – АБКМ**
заешко месо,моркови,лук,пащърнак,буквички без глутен,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Алабаш с аспержи – АБКМ**
алабаш,аспержи,моркови,лук,доматено пюре,
брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Млечен мус със сливи – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,царевичен грис,
плод от сливи и кафява захар.

Сряда

Крем супа белена леща *
белена леща,моркови,праз лук,доматено пюре,червен пипер,
брашно от леща,зехтин,йодирана морска сол и чубрица.

Свинско с тиквички *
свинска плешка,тиквички,моркови,лук,доматено пюре,
оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Сладки макарони *
сухо мляко,макарони-мида,плод от вишни,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа карфиол с киноа – АБКМ**
карфиол,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
киноа, зехтин, йодирана морска сол и копър.

Пуешко с ориз и маслини – АБКМ**
пуешко филе,ориз,моркови,лук,доматено пюре,
маслини,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пудинг с череши – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,плод от череши,
царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Супа от агнешко месо *
агнешко месо,моркови,лук,пащърнак,фиде,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол,джоджен и магданоз..

Картофена яхния *
картофи,моркови,лук,доматено пюре,червен пипер,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Бисквитена торта с ябълково пюре *
сухо мляко, бисквити, ябълково пюре,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа от патешко филе – АБКМ**
патешко филе,моркови,лук,пащърнак,буквички без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Броколи със сос „Бешамел“- АБКМ **
броколи,хидролизирано сухо мляко,брашно без
глутен, зехтин и йодирана морска сол.

Кисел боровинки с чиа – АБКМ**
конфитюр от боровинки,чиа,
царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Млечна супа с извара *
сухо мляко,моркови,лук,извара,
кус-кус,масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко с коприва *
пиле от бутче,коприва,моркови,лук,доматено пюре,
царевично брашно,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Овесени ядки с круши и стафиди *
сухо мляко,овесени ядки,круши-парчета,
стафиди,масло и захар.


За деца на диета 4А

Крем супа спанак – АБКМ**
спанак,хидролизирано сухо мляко,моркови,лук,кокосово
брашно-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пиле с картофи – АБКМ**
пилешко бон филе,картофи,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Шарлота с кайсии – АБКМ**
кокосово мляко,ориз,плод от кайсии и
кафява захар.

Събота

Супа риба варено *
филе от сьомга,картофи,моркови,лук,
доматено пюре,масло,йодирана морска сол и розмарин.

Орзо с печени чушки *
арпа,печени чушки,моркови,лук,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Кисел с банани и сини сливи *
банани,сушени сливи,
царевично нишесте, масло и захар.


За деца на диета 4А

Пуешка супа – АБКМ**
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,пиперково
пюре,анелини без глутен,зехтин,й.морска сол и магданоз.

Макарони с доматен сос – АБКМ**
макарони без глутен,доматено пюре,моркови,лук,
печени чушки,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Щрудел с плодове- АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,плод от
круши,стафиди,царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа с тиква *
тиква,моркови,лук,оризов грис,кисело
мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Пуешко с броколи *
пуешко филе,броколи,моркови,лук,доматено пюре,
пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с ориз *
сухо мляко, ориз,
царевично нишесте, масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа тиквички – АБКМ**
тиквички,моркови,лук,пащърнак,буквички без глутен,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Свинско с ориз – АБКМ**
свинска плешка,ориз,моркови,праз лук,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Кокосов крем с дюли – АБКМ**
кокосово мляко,пресни дюли,
царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.