13 февр 2023 – 19 февр 2023

Понеделник Супа „Зайо- Байо“ * прясно зеле,моркови,лук,цвекло,буквички,доматено пюре,масло,йодирана морска сол,магданоз и копър. Пиле фрикасе * пилешко бон филе,кисело мляко,пшенично брашно, овесени ядки,масло,йодирана морска сол и магданоз. Крем пита с Рожков * сухо мляко,домашна юфка,брашно от Рожков, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа коприва – АБКМ** коприва,моркови,лук,доматено пюре,овесени ядки без глутен-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Пилешко с тиква – АБКМ** пилешко бон филе,тиква,праз лук,доматено пюре, царевично брашно-био,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Корнфлейкс с ябълки- АБКМ** корнфлейкс без глутен, ябълково пюре, царевично нишесте и кафява захар.

Вторник Супа телешко със спанак * плешка от младо теле,спанак,моркови,лук,фиде, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз. Славянски гювеч * ориз,моркови,печени чушки,лук,доматено пюре, сирене,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Млечен мус с кайсии * сухо мляко,пшеничен грис,конфитюр от кайсии, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа заешко – АБКМ** заешко месо,моркови,лук,пащърнак,буквички без глутен, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Алабаш с аспержи – АБКМ** алабаш,аспержи,моркови,лук,доматено пюре, брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Млечен мус със сливи – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,царевичен грис, плод от сливи и кафява захар.

Сряда Крем супа белена леща * белена леща,моркови,праз лук,доматено пюре,червен пипер, брашно от леща,зехтин,йодирана морска сол и чубрица. Свинско с тиквички * свинска плешка,тиквички,моркови,лук,доматено пюре, оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и копър. Сладки макарони * сухо мляко,макарони-мида,плод от вишни, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа карфиол с киноа – АБКМ** карфиол,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре, киноа, зехтин, йодирана морска сол и копър. Пуешко с ориз и маслини – АБКМ** пуешко филе,ориз,моркови,лук,доматено пюре, маслини,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Пудинг с череши – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,плод от череши, царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък Супа от агнешко месо * агнешко месо,моркови,лук,пащърнак,фиде,доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол,джоджен и магданоз.. Картофена яхния * картофи,моркови,лук,доматено пюре,червен пипер, зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Бисквитена торта с ябълково пюре * сухо мляко, бисквити, ябълково пюре, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа от патешко филе – АБКМ** патешко филе,моркови,лук,пащърнак,буквички без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Броколи със сос „Бешамел“- АБКМ ** броколи,хидролизирано сухо мляко,брашно без глутен, зехтин и йодирана морска сол. Кисел боровинки с чиа – АБКМ** конфитюр от боровинки,чиа, царевично нишесте и кафява захар.

Петък Млечна супа с извара * сухо мляко,моркови,лук,извара, кус-кус,масло,йодирана морска сол и копър. Пилешко с коприва * пиле от бутче,коприва,моркови,лук,доматено пюре, царевично брашно,зехтин, йод.морска сол и магданоз. Овесени ядки с круши и стафиди * сухо мляко,овесени ядки,круши-парчета, стафиди,масло и захар. За деца на диета 4А Крем супа спанак – АБКМ** спанак,хидролизирано сухо мляко,моркови,лук,кокосово брашно-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Пиле с картофи – АБКМ** пилешко бон филе,картофи,моркови,лук,доматено пюре,зехтин, йод.морска сол и магданоз. Шарлота с кайсии – АБКМ** кокосово мляко,ориз,плод от кайсии и кафява захар.

Събота Супа риба варено * филе от сьомга,картофи,моркови,лук, доматено пюре,масло,йодирана морска сол и розмарин. Орзо с печени чушки * арпа,печени чушки,моркови,лук, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър. Кисел с банани и сини сливи * банани,сушени сливи, царевично нишесте, масло и захар. За деца на диета 4А Пуешка супа – АБКМ** пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре,анелини без глутен,зехтин,й.морска сол и магданоз. Макарони с доматен сос – АБКМ** макарони без глутен,доматено пюре,моркови,лук, печени чушки,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Щрудел с плодове- АБКМ** хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,плод от круши,стафиди,царевично нишесте и кафява захар.

Неделя Супа с тиква * тиква,моркови,лук,оризов грис,кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Пуешко с броколи * пуешко филе,броколи,моркови,лук,доматено пюре, пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Мляко с ориз * сухо мляко, ориз, царевично нишесте, масло и захар. За деца на диета 4А Супа тиквички – АБКМ** тиквички,моркови,лук,пащърнак,буквички без глутен, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър. Свинско с ориз – АБКМ** свинска плешка,ориз,моркови,праз лук,доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Кокосов крем с дюли – АБКМ** кокосово мляко,пресни дюли, царевично нишесте и кафява захар.

Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.