15 август 2022 – 21 август 2022

Понеделник Лютика с печени чушки * картофи,печени чушки,моркови,праз лук,доматено пюре,пш.брашно,масло,йодирана морска сол и копър. Рибник с Тилапия * филе от Тилапия,ориз,моркови,праз лук,доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и розмарин. Юфка със сливи и стафиди * домашна юфка, сушени сливи, стафиди, царевично нишесте, масло и захар. За деца на диета 4А Оранжева супа – АБКМ** тиква, моркови лук, доматено пюре, анелини без глутен,зехтин, йод.морска сол и копър. Пилешко с кореноплодни – АБКМ** пиле от бутче,картофи,земна ябълка,лук,дом.пюре, кокосово брашно,зехтин,й.морска сол и магданоз. Каша с боровинки- АБКМ** хидролизирано сухо мляко,овесени ядки без глутен-био, конфитюр от боровинки с парчета плод и кафява захар.

Вторник Заешка супа гулаш * заешко месо,чушки,моркови,лук,буквички, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Броколи със сос „Бешамел“ * броколи,сухо мляко,пшенично брашно, масло,йодирана морска сол и магданоз. Кисел с кайсии и праскови * кайсии, праскови, царевично нишесте, масло и захар. За деца на диета 4А Супа пуешко – АБКМ** пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре, анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Зеленчуково фрикасе – АБКМ** карфиол,броколи,моркови,кокосово мляко, оризов грис,зехтин,йодирана морска сол и магданоз Корнфлейкс с череши- АБКМ** хидролизирано сухо мляко,корнфлейкс без глутен, плод от череши,царевично нишесте и кафява захар.

Сряда Млечна супа със сирене * сухо мляко,моркови,лук,кус-кус,сирене, масло,йодирана морска сол и магданоз. Кълцани сарми с пилешко * пилешко бон филе,прясно зеле,ориз,моркови,лук, доматено пюре,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Пудинг с Рожков* сухо мляко,брашно от Рожков, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа „Витаминка“ с елда – АБКМ** моркови,лук,цвекло,аспержи,доматено пюре, елда,зехтин,йодирана морска сол и копър. Паста със свинско – АБКМ** свинска плешка,макарони без глутен,моркови,лук,печ. чушки,дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Суфле с кайсии – АБКМ** ориз, плод от кайсии и кафява захар.

Четвъртък Супа телешко с булгур * плешка от младо теле,моркови,лук,чушки,пащърнак,булгур, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина. Паста със спанак * макарони- спирали,спанак,моркови,лук,доматено пюре, зехтин,йодирана морска сол и босилек. Бананова каша * сухо мляко,овесени ядки,банани, масло и захар. За деца на диета 4А Супа заешко – АБКМ** заешко месо,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре, анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Спанак с картофи – АБКМ ** спанак,картофи,моркови,лук,дом.пюре,царевично брашно, зехтин ,йодирана морска сол и магданоз. Млечен мус с круши – АБКМ** хидролизирано сухо мляко, оризов грис, круши и кафява захар.

Петък Оранжева супа * тиква,моркови,лук,пащърнак,фиде,кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Пилешко с кореноплодни * пиле от бутче,картофи,моркови,лук,цвекло,целина- глави, сухо мляко,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Бисквитена торта с череши * сухо мляко, бисквити, плод от череши, царевичн нишесте, масло и захар. За деца на диета 4А Супа от тиквички – АБКМ** тиквички,моркови,лук,цвекло,доматено пюре, анелини без глутен,зехтин,йод.морска сол и копър. Пиле с ориз-АБКМ** пилешко бон филе,ориз,моркови,лук,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Макарони с вишни- АБКМ** кокосово мляко,макарони без глутен, плод от вишни и кафява захар.

Събота Супа от свинско * свинска плешка,моркови,лук,пащърнак,буквички, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз. Зеленчукова полента със сирене * царевичен грис,грах,праз лук,сирене, масло и йодирана морска сол. Сладки макарони * сухо мляко,макарони-мида,плод от круши, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа патешко с киселец – АБКМ** патешко филе,киселец-био,моркови.лук,анелини без глутен, пиперково пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Картофи по селски с киноа-АБКМ** картофи,моркови,лук,доматено пюре,киноа, зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Щрудел с ябълки и тиква – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,ябълки- парчета,тиква,царевично нишесте и кафява захар.

Неделя Зеленчукова супа * зелен фасул,моркови,лук,пащърнак,цвекло,фиде, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз. Пуешко по ловджийски * пуешко филе,моркови,лук,печени чушки,доматено пюре,оризово брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Крем с ябълки и шипки * сухо мляко, ябълки-парчета,шипков мармалад, царевично нишесте, масло и захар. За деца на диета 4А Супа броколи с амарант – АБКМ** броколи,моркови,лук,пащърнак,амарант, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър. Паприкаш с пуешко – АБКМ** пуешко филе,моркови,лук,чушки,доматено пюре, брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Оризов грис с кайсии- АБКМ** кокосово мляко,оризов грис,конфитюр от кайсии,царевично нишесте и кафява захар.

Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.