Понеделник

Крем супа с грах и броколи *
грах,броколи,моркови,лук,сухо мляко,пшеничен
грис,масло,йодирана морска сол и копър.

Свинско с картофи *
свинска плешка,картофи,лук,пиперково пюре,
пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Шарлота с боровинки *
сухо мляко,ориз,конфитюр от боровинки,
масло и захар.


За деца на диета 4А

Зеленчукова супа – АБКМ**
броколи,карфиол,моркови,лук,пащърнак,пиперково
пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Каша пиле – АБКМ**
пилешко филе,моркови,лук,хидролизирано сухо мляко,
оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Фламери с кайсии – АБКМ**
царевичен грис, конфитюр от
кайсии и кафява захар.

Вторник

Супа телешко *
плешка от младо теле,моркови,лук,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина.

Зеленчукова лазаня *
макарони-спирали,печени чушки,моркови,лук,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и босилек.

Мляко с корнфлейкс *
сухо мляко,корнфлейкс,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа заешко – АБКМ**
заешко филе,моркови,лук, пащърнак,анелини без глутен,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Лапад с елда – АБКМ**
пресен лапад,моркови, лук,елда,доматено пюре,
кокосово брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Суфле със сливи – АБКМ**
ориз, пресни сини сливи,
царевично нишесте и кафява захар.

Сряда

Супа с карфиол *
карфиол,моркови,лук,пащърнак,буквички,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Пуешко с ориз *
пуешко филе,ориз,моркови,лук,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Макарони със сирене *
сухо мляко, макарони- мида, сирене,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Крем супа с тиква и ябълки – АБКМ**
тиква,ябълково пюре,моркови,кокосово мляко,
зехтин, йодирана морска сол и копър.

Пуешко филе паприка – АБКМ**
пуешко филе,печени чушки,моркови,дом.пюре,лук,
царевично брашно,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Крем пъпеш с чиа – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,пресен пъпеш,
чиа,царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Супа заешко *
заешко месо,моркови,лук,кус-кус,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Джуркана коприва *
коприва,моркови,дом.пюре,лук,оризов грис,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Щрудел с тиква *
сухо мляко, домашна юфка, тиква,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа патешко – АБКМ**
патешко филе,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Спагети със спанак – АБКМ**
спагети без глутен,спанак,моркови,лук,дматено
пюре, зехтин ,йодирана морска сол и магданоз.

Щрудел с боровинки – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,конфитюр от боровинки,
сухари без глутен,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Зеленчукова супа *
прясно зеле,карфиол,моркови,праз лук,цвекло,доматено
пюре,буквички,масло, йодирана морска сол и копър.

Пиле фрикасе *
пилешко бон филе,кисело мляко,пшенично брашно,
овесени ядки,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Лека торта с банани *
бисквити,пресни банани,царевично нишесте,
масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа тиквички с елда – АБКМ**
тиквички,лук,пащърнак,доматено пюре,
елда,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пиле с картофи – АБКМ**
пиле филе,картофи,лук,пиперково пюре,брашно без
глутен,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Млечен мус с ябълки – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,царевичен грис,
ябълково пюре без добавена захар и кафява захар.

Събота

Рибена чорба *
филе-Тилапия,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре,
кус-кус,масло,йодирана морска сол и девесил.

Зелен фасул плакия *
зелен фасул,моркови,праз лук,доматено пюре,царевично
брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мус с шипки *
пшеничен грис,шипков мармалад,
масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа пуешко по селски – АБКМ**
пуешко филе,моркови,лук,чушки,доматено пюре,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Макарони с броколи – АБКМ**
макарони без глутен,броколи,моркови,доматено пюре,
печени чушки,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Оризов грис с круши – АБКМ**
кокосово мляко,оризов грис ,пресни
круши и кафява захар.

Неделя

Супа тиквички с ориз *
тиквички,ориз,моркови,праз лук,фиде,кисело
мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Пуешко със спанак *
пуешко филе,спанак,моркови,лук,доматено пюре,
пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пудинг с ябълки *
сухо мляко,ябълково пюре без добавена захар,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа карфиол – АБКМ**
карфиол,моркови,лук,пащърнак,фиде без глутен,
дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Овчарски гювеч със свинско – АБКМ**
свинска плешка,ориз,моркови,лук,чушки,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Кисел череши – АБКМ**
конфитюр от череши,
царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.

** Менюто за деца от 8 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 8-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.