Понеделник

Зеленчукова супа *
карфиол,моркови,лук,пащърнак,чушки,черв.цвекло,
фиде,кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Агнешко със спанак *
агнешка плешка,спанак,моркови,лук,доматено пюре,
пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен мус с тиква *
сухо мляко,пшеничен грис,тиква,
масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа „Зеленчуков микс“ – АБКМ**
карфиол,тиквички,моркови,лук,доматено пюре,
амарант,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Патешко „Горски кебап“ – АБКМ**
патешко месо,макарони без глутен,моркови,д.пюре,лук,
прясна коприва,чушки,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Млечен мус със стафиди – АБКМ**
кокосово мляко,оризов грис,стафиди и
кафява захар.

Вторник

Супа риба *
филе-Тилапия,моркови,лук,пащърнак,буквички,
доматено пюре,масло,йодирана морска сол и девесил.

Градинарски гювеч *
картофи,моркови,доматено пюре,лук,чушки,зелен фасул,
царевично брашно,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Ябълков десерт *
ябълково пюре без
добавена захар.


За деца на диета 4А

Супа заешко – АБКМ**
заешко месо,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Спанак с ориз – АБКМ**
спанак,ориз,моркови,лук,домати,
зехтин ,йодирана морска сол и магданоз.

Крем череши с чиа – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,конфитюр от череши,чиа,
царевично нишесте и кафява захар.

Сряда

Супа коприва *
коприва,моркови,лук,пащърнак,кус-кус,
кисело мляко,йодирана морска сол и копър.

Дроб сарма със свинско *
свинска плешка,ориз,моркови,праз лук,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол и джоджен.

Кисел сини сливи *
конфитюр от сини сливи,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Крем супа батат – АБКМ**
батат,моркови,лук,хидролизирано сухо мляко,
кокосово брашно,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Пиле с ябълки и цвекло – АБКМ**
пиле филе,ябълково пюре,черв.цвекло,моркови,домати,лук,
цар.брашно,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Макарони с кокосово мляко и дюли – АБКМ**
макарони без глутен,кокосово мляко,пресни
дюли,цар.нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Супа пилешко бон филе *
пилешко бон филе,моркови,лук,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Спагети с доматен сос и сирене *
спагети,доматено пюре,моркови,лук,сирене,
зехтин,йодирана морска сол и босилек.

Млечна баница *
сухо мляко,домашна юфка,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа пуешко филе – АБКМ**
пуешко филе,,моркови,лук,пащърнак,дом.пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Зеленчукова полента – АБКМ **
царевичен грис,броколи,тиквички,моркови,лук,
печени чушки,зехтин ,йодирана морска сол и копър.

Суфле с круши и сливи – АБКМ**
ориз,пресни круши,конфитюр от сливи,
царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Супа червена леща *
белена леща,моркови,лук,доматено пюре,пшенично
брашно,зехтин,йодирана морска сол и чубрица.

Яхния с пуешко *
пуешко филе,картофи,моркови,лук,доматено пюре,
чушки,цар.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Оризова каша с вишни *
сухо мляко,оризов грис,конфитюр от
вишни,масло и захар.


За деца на диета 4А

Доматена супа – АБКМ**
доматено пюре,моркови, лук,пащърнак,цвекло,царевичен
грис,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Яхния с пилешко – АБКМ**
пилешко филе,картофи,моркови,лук,пиперково пюре,
царевично брашно,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Щрудел с тиква – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,
тиква,царевично нишесте и кафява захар.

Събота

Супа телешко *
плешка от младо теле,,моркови,лук,пащърнак,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина.

Тиква с праз и ориз *
тиква,ориз,моркови,праз лук,доматено пюре,
зехтин, йодирана морска сол и копър.

Бисквитена торта с банани *
сухо мляко,бисквити,пресни банани,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа пуешко – АБКМ**
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Чушки с ориз и киноа – АБКМ**
печени чушки,ориз,дом.пюре,моркови,лук,киноа,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мус с шипки – АБКМ**
царевичен грис,шипков мармалад
и кафява захар.

Неделя

Крем супа грах *
грах,моркови,лук,пащърнак,сухо мляко,пшеничен грис,
масло.йодирана морска сол и копър.

Пилешко със сини сливи *
пилешко филе,сушени сини сливи,моркови,лук,д.пюре,
овесени ядки,зехтин,йодирана морска сол и дафинов лист.

Мляко с корнфлейкс и шипки *
сухо мляко,корнфлейкс,шипков мармалад,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа броколи с елда – АБКМ**
броколи,моркови,лук,доматено пюре,елда,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Свинско със сини сливи – АБКМ**
свинска плешка,картофи,моркови,лук,сушени сини сливи,
д.пюре,цар.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с корнфлейкс – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,корнфлейкс без глутен,
царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* За деца от 8 до 12 месеца и от 1 до 3 години (при 8-12 месеца храната е пасирана, а млякото употребявано в десерта – сухо адаптирано)

** За деца от 1 до 3 години (храна за деца с алергия към белтъка на кравето мляко)