12 фев 2024 - 18 фев 2024

Понеделник

Бяла супа с карфиол *
сухо мляко,карфиол,моркови,лук,
кус-кус,масло,йодирана морска сол и копър.

Свинско със зеленчуци *
свинска плешка,тиква,чушки-меланж,праз лук,царевично,
брашно,дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Корнфлейкс с ябълково пюре *
сухо мляко,корнфлейкс-натурален,
царевично нишесте и ябълково пюре.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Крем супа батат – АБКМ**
батат,моркови,лук,хидролизирано сухо мляко,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пилешко по селски – АБКМ**
пиле от бутче,печени чушки,моркови,дом.пюре,лук
царевично брашно-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с ориз и ябълки -АБКМ**
кокосово мляко,ориз,ябълки-парчета и
кафява захар.

Вторник

Супа от пуешко *
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Броколи в млечен сос *
броколи,моркови,кисело мляко,
овесени ядки,масло,йодирана морска сол и копър.

Крем пита *
сухо мляко,домашна юфка,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа свинско варено – АБКМ**
свинска плешка,картофи,моркови,лук,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Яхния със зеленчуци – АБКМ**
карфиол,чушки,моркови,лук,доматено пюре,брашно без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с корнфлейкс и сливи- АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,корнфлейкс без глутен,
сушени сливи,царевично нишесте и кафява захар.

Сряда

Доматена супа със сирене *
доматено пюре,арпа,моркови,лук,цвекло,сирене,
масло,йодирана морска сол и босилек.

Картофена яхния с пилешко *
пилешко бон филе,картофи,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен крем с круши *
сухо мляко,круши-парчета,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа с цвекло и овесени ядки – АБКМ**
листа от цвекло-био,моркови,лук,дом.пюре,овесени ядки без
глутен-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Пуешко с тиквички – АБКМ**
пуешко филе,тиквички,лук,брашно без глутен,
пиперково пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Фламери с кайсии-АБКМ**
царевичен грис,плод кайсии и
кафява захар.

Четвъртък

Супа с филе от Тилапия *
филе от Тилапия,,моркови,лук,целина-глави,оризов грис,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и розмарин.

Зелен фасул по селски *
зелен фасул,моркови,праз лук,пшенично брашно,доматено
пюре,червен пипер,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Лека торта с праскови *
бисквити,конфитюр от праскови,
царевично нишесте, масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа заешко – АБКМ**
заешко месо,моркови,лук,чушки,пащърнак,доматено пюре,
анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Броколи с бял сос- АБКМ **
броколи,кокосово мляко,брашно без глутен,
зехтин и йодирана морска сол.

Щрудел с боровинки – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,конфитюр от
боровинки,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Супа картофи по селски *
картофи,моркови,праз лук,чушки-меланж,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пуешко със спанак *
пуешко филе,спанак,моркови,лук,доматено пюре,
оризово брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Мляко с кус- кус и банани *
сухо мляко,кус-кус,банани,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа със свежи зеленчуци – АБКМ**
аспержи,моркови, лук,чушки,цвекло,киноа,
доматено пюре,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Пиле по Чирпански – АБКМ**
пилешко бон филе,картофи,лук,доматено пюре,
зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Кисел круши с чиа -АБКМ**
плод круши,чиа,царевично нишесте и
кафява захар.

Събота

Телешка супа гулаш *
бут от младо теле,пащърнак,моркови,лук,ориз,
пиперково пюре,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Зеленчуци с елда и сирене *
карфиол,моркови,праз лук,елда
сирене,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен мус с дюли *
сухо мляко,пшеничен грис,плод от дюли,
масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа пуешко – АБКМ**
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,буквички
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Ризото „Примавера“ -АБКМ**
ориз,тиквички,спанак,моркови,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Крем с дюли – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,дюли,
царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа „Зеленчуков микс“ *
батат,аспержи,лук,пащърнак,кус-кус,кисело
мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Заешко по ловджийски *
заешко месо,целина-глави,моркови,праз лук,доматено пюре
царевично брашно,коприва,зехтин,йод.морска сол и риган.

Крем с шипки и ябълки *
сухо мляко,шипков мармалад,ябълки- парчета,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Оранжева супа – АБКМ**
тиква,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Лазаня с патешко – АБКМ**
патешко филе,макарони без глутен,печени чушки,
дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Овесени ядки с вишни-АБКМ**
кокосово мляко,овесени ядки без глутен-био,
плод от вишни,царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.