Ползи на костния бульон

Понеделник

Пъстра зеленчукова супа *
карфиол,моркови,лук,пащърнак,цвекло,буквички,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Свинско с булгур *
свинска плешка,булгур,лук,чушки,доматено
пюре,,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мюсли с плодове *
сухо мляко,мюсли с плодове,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Крем супа батат – АБКМ**
батат,моркови,лук,хидролизирано сухо мляко,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пилешко по селски – АБКМ**
пиле от бутче,печени чушки,моркови,дом.пюре,лук
оризово брашно,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с ориз -АБКМ**
кокосово мляко,ориз и
кафява захар.

Вторник

Супа от заешко месо *
заешко месо,моркови,лук,пащърнак,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

„Ризи-бизи“ *
ориз,грах,печени чушки,моркови,лук,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Крем пита с череши *
сухо мляко,домашна юфка,плод от
череши,царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа свинско варено – АБКМ**
свинска плешка,картофи,моркови,лук, пащърнак,
дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Яхния със зеленчуци – АБКМ**
карфиол,чушки,моркови,лук,доматено пюре,брашно без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Фламери с ябълково пюре-АБКМ**
царевичен грис,ябълково пюре без добавена
захар и кафява захар.

Сряда

Супа тиквички с извара *
тиквички,моркови,лук,буквички,извара,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Картофена яхния с пилешко *
пилешко бон филе,картофи,лук,доматено пюре,
пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Шарлота с ябълково пюре *
сухо мляко,ориз,ябълково пюре без
добавена захар,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа коприва с овесени ядки – АБКМ**
коприва,моркови,лук,доматено пюре,овесени ядки без
глутен-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Паста с пуешко – АБКМ**
пуешко филе,макарони без глутен,тиквички,лук,
дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с корнфлейкс и череши- АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,корнфлейкс без глутен,
плод от череши,царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Супа с Тилапия *
филе- Тилапия,моркови,лук,целина-глави,арпа,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и розмарин.

Спагети с коприва *
спагети,коприва,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин и йодирана морска сол.

Фламери с шипки и круши *
царевичен грис, шипков мармалад,
круши-парчета, масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа заешко – АБКМ**
заешко месо,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Броколи с бял сос- АБКМ **
броколи,кокосово мляко,брашно без глутен,
зехтин и йодирана морска сол.

Щрудел с боровинки – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,конфитюр от
боровинки,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Супа картофи *
картофи,моркови,лук,пащърнак,фиде,кисело
мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Пуешко със сини сливи *
пуешко филе,моркови,лук,сушени сливи,доматено
пюре,оризово брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Мляко с кус- кус *
сухо мляко,кус-кус,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа със свежи зеленчуци – АБКМ**
аспержи,моркови, лук,пащърнак,чушки,цвекло,киноа,
доматено пюре,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Пиле по Чирпански – АБКМ**
пилешко бон филе,картофи,лук,дом.пюре,картофено
брашно-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Кисел кайсии с чиа -АБКМ**
конфитюр от кайсии,чиа,царевично нишесте и
кафява захар.

Събота

Супа телешко с тиква *
плешка от младо теле,тиква,лук,целина-глави,буквички,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Зеленчуци с елда и сирене *
печени чушки,тиквички,моркови,лук,
елда,сирене,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Ашуре с кайсии и стафиди *
сухо мляко,грухана пшеница,сушени кайсии,
стафиди,царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа пуешко – АБКМ**
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Ризото „Примавера“ -АБКМ**
ориз,тиквички,спанак,моркови,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Крем с пъпеш – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,пъпеш,
царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа „Зеленчуков микс“ *
цветен зеленчуков микс,лук,чушки,пащърнак,фиде,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко с ориз и спанак *
пиле от бутче,спанак,ориз,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Крем с боровинки *
сухо мляко,конфитюр от боровинки с парчета плод,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Оранжева супа – АБКМ**
тиква,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Лазаня със заешко – АБКМ**
заешко месо,макарони без глутен,печени чушки,
дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Овесени ядки с вишни-АБКМ**
кокосово мляко,овесени ядки без глутен-био,
плод от вишни,царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.