26 фев 2024 - 03 март 2024

Понеделник

Оранжева крем супа *
батат,моркови,лук,сухо мляко,оризово брашно,
масло,йодирана морска сол и копър.

Свинско със сини сливи *
свинска плешка,моркови,лук,сушени сини сливи,дом.
пюре,цар. брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Мляко с грис *
сухо мляко, пшеничен грис,
масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа от тиквички – АБКМ*
тиквички,моркови,лук,пащърнак,дом.пюре,анелини
без глутен,зехтин, йодирана морска сол и копър.

Пуешко с ориз и стафиди – АБКМ*
пуешко филе,ориз,стафиди,праз лук,пиперково пюре,
зехтин,й.морска сол и магданоз.

Бисквити с плод от сливи- АБКМ*
хидролизирано сухо мляко,бисквити без глутен,
плод от сливи,царевично нишесте и кафява захар.

Вторник

Супа риба по воденичарски *
филе от тилапия,филе от сьомга,моркови,лук,пащърнак,целина-
глави,дом.пюре,фиде,масло,йодирана морска сол и розмарин.

Ризото с грах и печени чушки *
ориз,грах,печени чушки,моркови,лук,зехтин,йодирана
морска сол и магданоз.

Кисел „Асорти“ *
плод от круши,плод от сливи,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Патешка супа – АБКМ*
патешко филе,моркови,лук,пащърнак,анелини без глутен,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Яхния спанак с елда – АБКМ *
спанак,моркови,лук,доматено пюре,елда,зехтин,
йодирана морска сол и магданоз.

Оризов грис с боровинки -АБКМ*
хидролизирано сухо мляко,оризов грис,конфитюр
от плод боровинки и кафява захар.

Сряда

Супа картофи със сирене *
картофи,моркови,лук,сирене,кисело мляко,
масло,йодирана морска сол и копър.

Спагети с пуешко *
пуешко филе,спагети,моркови,лук,доматено пюре
печени чушки,зехтин,йод.морска сол и риган.

Овесени ядки с ябълки *
сухо мляко,овесени ядки,ябълки-парчета,царевично
нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа от алабаш – АБКМ*
алабаш,сладки картофи,праз лук,зехтин,
йодирана морска сол и магданоз.

Паприкаш с пилешко- АБКМ*
пиле от бутче,чушки,моркови,доматено пюре,
лук,оризово брашно,зехтин,й.морска сол и магданоз.

Пудинг с ябълки- АБКМ*
кокосово мляко,ябълки,царевично нишесте и
кафява захар.

Четвъртък

Патешка курбан чорба *
патешко филе,ориз,моркови,праз лук,доматено пюре,
червен пипер,зехтин,йодирана морска сол и джоджен.

Броколи със сос „Бешамел“ *
броколи,сухо мляко,пшенично брашно,масло,йодирана
морска сол и магданоз.

Бисквити с боровинки и извара *
сухо мляко,бисквити,кофитюр от боровинки,извара,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа от свинско – АБКМ*
свинска плешка,моркови,лук,пащърнак,дом.пюре,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Спагети с броколи – АБКМ*
спагети без глутен,броколи,моркови, лук,пиперково пюре,
моркови,лук,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Корнфлейкс с круши и стафиди- АБКМ*
хидролизирано сухо мляко,корнфлейкс без глутен,круши,
стафиди,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Доматена супа с ориз *
доматено пюре,ориз,моркови,праз лук,цвекло,
зехтин,йодирана морска сол и босилек.

Гювеч с пилешко *
пиле от бутче,картофи,моркови,лук,доматено пюре,
чушки-меланж,грах,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с корнфлейкс и Рожков *
сухо мляко,корнфлейкс-натурален,брашно от
Рожков,царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Крем супа коприва- АБКМ*
коприва,хидролизирано сухо мляко,моркови,лук,картофено
брашно-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пиле с картофи- АБКМ*
пилешко бон филе,картофи,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с ориз и дюли- АБКМ*
кокосово мляко,ориз,плод от
дюли и кафява захар.

Събота

Пъстра телешка супа *
бут от младо теле,чушки,цвекло,моркови,лук,пащърнак,
фиде,кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина.

Качамак със сирене *
царевичен грис,сирене,масло
и йодирана морска сол.

Бананов крем *
сухо мляко,банани,царевично нишесте,
масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа пуешко – АБКМ*
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Паста със зеленчуци -АБКМ*
макарони без глутен,доматено пюре,моркови,лук,
печени чушки,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Кисел кайсии с чиа – АБКМ*
конфитюр от плод кайсии,чиа,
царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа от тиква и праз лук *
тиква,праз лук,моркови ,доматено пюре,оризов грис,
масло, йодирана морска сол и копър.

Капама с пуешко и свинско*
пуешко филе,свинска плешка,прясно зеле,лук,пш.брашно,
дом.пюре,червен пипер,зехтин,йод.морска сол и даф.лист.

Щрудел с круши и стафиди*
сухо мляко,домашна юфка,круши-парчета,стафиди,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа от тиква и ябълки – АБКМ*
тиква,ябълки,лук,пащърнак,кокосово мляко,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Заешко с кореноплодни – АБКМ*
заешко месо,батат,земна ябълка, лук,пащърнак,
цар. брашно-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Овесени ядки с шипки – АБКМ*
хидролизирано сухо мляко,овесени ядки без глутен-био,
шипков мармалад,царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.