27 февр 2023 – 05 март 2023

Понеделник Бяла супа с карфиол * сухо мляко,карфиол,моркови,лук, кус-кус,масло,йодирана морска сол и копър. Свинско със зеленчуци * свинска плешка,тиква,чушки,праз лук,оризово брашно, дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Корнфлейкс с ябълково пюре * корнфлейкс-натурален и ябълково пюре. За деца на диета 4А Крем супа батат – АБКМ** батат,моркови,лук,хидролизирано сухо мляко, зехтин,йодирана морска сол и копър. Пилешко по селски – АБКМ** пиле от бутче,печени чушки,моркови,дом.пюре,лук царевично брашно-био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Мляко с ориз -АБКМ** кокосово мляко,ориз и кафява захар.

Вторник Супа от патешко * патешко филе,моркови,лук,пащърнак,фиде, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз. „Ризи-бизи“ * ориз,грах,печени чушки,моркови,лук, зехтин,йодирана морска сол и копър. Крем пита с череши * сухо мляко,домашна юфка,плод от череши,царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа свинско варено – АБКМ** свинска плешка,картофи,моркови,лук, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Яхния със зеленчуци – АБКМ** карфиол,чушки,моркови,лук,доматено пюре,брашно без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Мляко с корнфлейкс и сливи- АБКМ** хидролизирано сухо мляко,корнфлейкс без глутен, сушени сливи,царевично нишесте и кафява захар.

Сряда Супа от броколи и Романеско * броколи,Романеско,моркови,лук,буквички,извара, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Картофена яхния с пилешко * пилешко бон филе,картофи,лук,доматено пюре, пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Млечен крем с круши и стафиди * сухо мляко,круши-парчета,стафиди, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа с цвекло и овесени ядки – АБКМ** листа от цвекло-био,моркови,лук,дом.пюре,овесени ядки без глутен-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Паста с пуешко – АБКМ** пуешко филе,макарони без глутен,тиквички,лук, пиперково пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Фламери с шипки-АБКМ** царевичен грис,шипков мармалад и кафява захар.

Четвъртък Супа от сьомга * филе от сьомга,моркови,лук,целина-глави,фиде, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и розмарин. Ризото „Примавера“ * ориз,тиквички,спанак,моркови,лук,пиперково пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Лека торта с кайсии * бисквити,конфитюр от кайсии, царевично нишесте, масло и захар. За деца на диета 4А Супа заешко – АБКМ** заешко месо,моркови,лук,чушки,пащърнак,доматено пюре, анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Романеско с бял сос- АБКМ ** Романеско,кокосово мляко,брашно без глутен, зехтин и йодирана морска сол. Щрудел с боровинки – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,конфитюр от боровинки,царевично нишесте и кафява захар.

Петък Супа картофи * картофи,моркови,лук,пащърнак,кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Пуешко със зелен фасул * пуешко филе,зелен фасул,моркови,лук,доматено пюре, оризово брашно,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Мляко с кус- кус и банани * сухо мляко,кус-кус,банани, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа със свежи зеленчуци – АБКМ** аспержи,моркови, лук,чушки,цвекло,киноа, доматено пюре,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Пиле по Чирпански – АБКМ** пилешко бон филе,картофи,лук,доматено пюре, зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Кисел кайсии с чиа -АБКМ** конфитюр от кайсии,чиа,царевично нишесте и кафява захар.

Събота Телешка супа * плешка от младо теле,моркови,лук,целина-глави,буквички, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз. Зеленчуци с елда и сирене * печени чушки,тиквички,моркови,лук, елда,сирене,масло,йодирана морска сол и магданоз. Млечен мус с ананас * сухо мляко,пшеничен грис,плод от ананас, масло и захар. За деца на диета 4А Супа пуешко – АБКМ** пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,буквички без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Ризото „Примавера“ -АБКМ** ориз,тиквички,спанак,моркови,лук,доматено пюре, зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Крем с дюли – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,дюли, царевично нишесте и кафява захар.

Неделя Супа „Зеленчуков микс“ * батат,аспержи,лук,чушки,белено просо, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Пилешко „Горски кебап“ * пиле от бутче,макарони-охлюв,моркови,лук,доматено пюре,коприва,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Крем с шипки и ябълки * сухо мляко,шипков мармалад,ябълки- парчета, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Оранжева супа – АБКМ** тиква,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре, зехтин,йодирана морска сол и копър. Лазаня с патешко – АБКМ** патешко филе,макарони без глутен,печени чушки, дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Овесени ядки с вишни-АБКМ** кокосово мляко,овесени ядки без глутен-био, плод от вишни,царевично нишесте и кафява захар.

Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.