05 фев 2024 - 11 фев 2024

Понеделник

Супа със спанак *
спанак,моркови,лук,доматено пюре,арпа,
масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко с кореноплодни *
пиле от бутче,картофи,моркови,лук,цвекло,сухо
мляко,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Домашна юфка със сирене
домашна юфка,сирене,царевично
нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа с кокосово мляко – АБКМ**
кокосово мляко,моркови,лук,овесени ядки без
глутен-био,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Паприкаш с патешко – АБКМ**
патешко филе,моркови,лук,чушки,доматено пюре,
брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Пудинг с череши- АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,царевично нишесте,
плод от череши и кафява захар.

Вторник

Ароматна супа с телешко *
бут от младо теле,моркови,лук,цвекло,пащърнак,фиде,кисело
мляко,масло,йодирана морска сол,целина и магданоз.

Зеленчуков пай *
карфиол,чушки-меланж,моркови,праз лук,доматено пюре,
пшенично брашно,зехтин,йодирана морска сол и мащерка.

Млечен крем с круши *
сухо мляко,круши-парчета,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Пилешка супа – АБКМ**
пилешко бон филе,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Картофи по селски с киноа-АБКМ**
картофи,моркови,лук,пиперково пюре,киноа,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с киноа и кайсии- АБКМ**
кокосово мляко,киноа,плод кайсии,
оризов грис и кафява захар

Сряда

Супа с броколи *
броколи,моркови,лук,пащърнак,кисело мляко,
арпа,масло,йодирана морска сол и копър.

Овчарски гювеч *
пилешко бон филе,ориз,моркови,лук,доматено пюре,
сирене,зехтин, йодирана морска сол,копър и магданоз.

Овесени ядки със сливи *
сухо мляко,овесени ядки,плод от
сини сливи,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Оранжева супа – АБКМ**
тиква, моркови, лук, пащърнак,анелини
без глутен,зехтин, йод.морска сол и копър.

Спагети със свинско – АБКМ**
свинска плешка,спагети без глутен,моркови,лук,печени
чушки,дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Фламери със стафиди- АБКМ**
царевичен грис,стафиди
и кафява захар.

Четвъртък

Свинско варено *
свинска плешка,картофи,моркови,лук,
масло,йодирана морска сол и магданоз.

Паста с печени чушки и извара *
макарони- охлюв,печени чушки,моркови,лук,доматено
пюре,извара,зехтин,йодирана морска сол и риган.

Млечен мус с вишни *
сухо мляко,оризов грис,
плод от вишни, масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа пиле варено – АБКМ**
пиле от бутче,моркови,лук,пиперково пюре,
картофи,,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Аспержи с тиквички – АБКМ **
аспержи,тиквички пресен лук,доматено пюре,
оризово брашно,зехтин ,йодирана морска сол и копър.

Анелини с ябълково пюре – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко, анелини без глутен,
ябълково пюре,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Оранжева супа *
тиква,моркови,лук,кус-кус,доматено пюре,
масло,йодирана морска сол и копър.

Рибник с маслини *
филе от сьомга,моркови,праз лук,маслини-Каламата,брашно
от грах,дом.пюре,зехтин,йодирана морска сол и девесил.

Лека торта с праскови *
бисквити,конфитюр с плод праскови,
царевично нишесте,масло и захар


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа от спанак – АБКМ**
спанакморкови,лук,цвекло,доматено пюре,
амарант,,зехтин,йод.морска сол и копър.

Пуешко с бял сос – АБКМ**
пуешко филе,пресен лук,хидролизирано сухо мляко,брашно
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Десерт с вишни – АБКМ**
кокосово мляко, ориз, плод от вишни
и кафява захар.

Събота

Супа патешко *
патешко бон филе,моркови,лук,чушки-меланж,арпа,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Зелен фасул плакия *
зелен фасул,моркови,лук,доматено пюре,червен пипер,
оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пудинг с банани *
сухо мляко, банани,царевично
нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа от заешко месо – АБКМ**
заешко месо,моркови.лук пащърнак,анелини без глутен,
пиперково пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Зеленчуков пай – АБКМ**
карфиол,моркови,праз лук,царевично брашно-
био,зехтин,йодирана морска сол и магданоз

Корнфлейкс с тиква – АБКМ**
корнфлейкс без глутен,тиква,
царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа с тиквички*
тиквички,моркови,лук,цвекло,царевично брашно,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Заешко по ловджийски *
заешко филе,целина-глави,моркови,лук,доматено пюре,коприва,
пшенично брашно,зехтин,йод.морска сол,мащерка и магданоз.

Шарлота с ябълки и праскови *
сухо мляко,ориз,ябълково пюре,плод от
праскови,царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа от броколи- АБКМ**
броколи,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,фиде
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пуешко с ориз и коприва- АБКМ**
пуешко филе,ориз,коприва,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Мус със сливи и чиа-АБКМ**
кокосово мляко,плод от сини сливи,
царевичен грис,чиа и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.