27 март 2023 – 02 април 2023

Понеделник Супа „Витаминка“ * брюкселско зеле,моркови,лук,чушки,цвекло,буквички, доматено пюре,масло,йодирана морска сол и копър. Пиле фрикасе * пилешко бон филе,кисело мляко,овесени ядки, пш.брашно,масло,йодирана морска сол и магданоз. Ашуре с ябълки и сливи * сухо мляко,грухана пшенца,ябълки-парчета, сушени сливи,царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Крем супа тиквички с батат – АБКМ** тиквички,батат,лук,оризов грис,кокосово мляко, зехтин, йодирана морска сол и копър. Свинско със зеленчуци – АБКМ** свинска плешка,броколи,моркови,лук,дом.пюре, царевично брашно-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Крем вишни с чиа -АБКМ** хидролизирано сухо мляко,плод от вишни,чиа, царевично нишесте и кафява захар.

Вторник Супа риба * филе от сьомга,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре, кус-кус,масло,йодирана морска сол и розмарин. Вегетарианско меню * броколи,моркови,праз лук,печени чушки,картофено нишесте,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Лека торта с вишни * бисквити, конфитюр от вишни, царевично нишесте, масло и захар. За деца на диета 4А Пилешка супа – АБКМ** пиле от бутче,моркови,лук,пащърнак,анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Ориз с праз и домати – АБКМ** ориз,праз лук,моркови,доматено пюре, зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Кокосов пудинг с кайсии -АБКМ** кокосово мляко,картофено нишесте, конфитюр от кайсии и кафява захар.

Сряда Супа спанак със сирене * спанак,моркови,лук,фиде,сирене, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Телешко тас кебап * плешка от младо теле,ориз,моркови лук,доматено пюре, ориз.брашно,зехтин,йодирана морска сол и даф.лист. Плодов крем * сухо мляко,банани,дюли, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Оранжева супа – АБКМ** тиква,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре, зехтин, йодирана морска сол и копър. Пуешко с бял сос – АБКМ** пуешко филе,моркови,лук,кокосово мляко, брашно без глутен,зехтин,й.морска сол и магданоз. Овесени ядки със сливи- АБКМ** хидролизирано сухо мляко,овесени ядки без глутен-био, плод от сливи,царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък Пуешка супа * пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,буквички, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина. Зеленчуково рагу * зелен фасул,моркови,лук,чушки,царевично брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Корнфлейкс с ябълково пюре * сухо мляко,корнфлейкс,ябълково пюре, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа от пилешко и коприва – АБКМ** пилешко бон филе,коприва,моркови,лук,доматено пюре, фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Огретен с карфиол и аспержи – АБКМ ** карфиол,аспержи,моркови,лук,доматено пюре, оризово брашно,зехтин ,йодирана морска сол и копър. Щрудел с круши – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,круши- парчета,царевично нишесте и кафява захар.

Петък Традиционна постна супа * картофи,чушки,моркови,лук,фиде,кисело мляко, масло,йодирана морска сол и магданоз. Паста със свинско и коприва * свинска плешка,макарони-охлюв,коприва,моркови, лук,доматено пюре,зехтин и йодирана морска сол. Пудинг с Рожков * сухо мляко, брашно от Рожков, царевично нишесте, масло и захар. За деца на диета 4А Червена супа – АБКМ** доматено пюре,моркови, лук,червено цвекло,анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Пуешко с картофи- АБКМ** пуешко филе,картофи,моркови,лук,доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Шарлота с дюли – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,ориз,пресни дюли и кафява захар.

Събота Супа от заешко * заешко месо,моркови,лук,пащърнак,арпа, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз. Зеленчукова фритата * ориз,тиквички,печени чушки,моркови,лук, зехтин, йодирана морска сол и копър. Млечен мус с ананас * сухо мляко,пшеничен грис, ананас-парчета,масло и захар. За деца на диета 4А Супа заешко със зеленчуци – АБКМ** заешко месо,земна ябълка,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре, фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Спагети със спанак – АБКМ** спагети без глутен,спанак,моркови,лук,доматено пюре, зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Фламери с вишни – АБКМ** царевичен грис,конфитюр от вишни и кафява захар.

Неделя Оранжева супа * тиква,моркови,лук,буквички,кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Пилешко с картофи и земна ябълка * пиле от бутче,картофи,земна ябълка,моркови,лук,червен пипер, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Щрудел с кайсии и стафиди * домашна юфка,конфитюр от кайсии, стафиди,царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа картофи – АБКМ** картофи,моркови,лук,пиперково пюре, зехтин,йодирана морска сол и копър. Яхния с пиле – АБКМ** пиле от бутче,моркови,праз лук,чушки,д.пюре,брашно без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Корнфлейкс с ябълки – АБКМ** кокосово мляко,корнфлейкс без глутен,ябълки- парчета,царевично нишесте и кафява захар.

Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.