27 март 2023 – 02 април 2023

Понеделник

Супа „Витаминка“ *
брюкселско зеле,моркови,лук,чушки,цвекло,буквички,
доматено пюре,масло,йодирана морска сол и копър.

Пиле фрикасе *
пилешко бон филе,кисело мляко,овесени ядки,
пш.брашно,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Ашуре с ябълки и сливи *
сухо мляко,грухана пшенца,ябълки-парчета,
сушени сливи,царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Крем супа тиквички с батат – АБКМ**
тиквички,батат,лук,оризов грис,кокосово мляко,
зехтин, йодирана морска сол и копър.

Свинско със зеленчуци – АБКМ**
свинска плешка,броколи,моркови,лук,дом.пюре,
царевично брашно-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Крем вишни с чиа -АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,плод от вишни,чиа,
царевично нишесте и кафява захар.

Вторник

Супа риба *
филе от сьомга,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
кус-кус,масло,йодирана морска сол и розмарин.

Вегетарианско меню *
броколи,моркови,праз лук,печени чушки,картофено
нишесте,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Лека торта с вишни *
бисквити, конфитюр от вишни,
царевично нишесте, масло и захар.


За деца на диета 4А

Пилешка супа – АБКМ**
пиле от бутче,моркови,лук,пащърнак,анелини без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Ориз с праз и домати – АБКМ**
ориз,праз лук,моркови,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Кокосов пудинг с кайсии -АБКМ**
кокосово мляко,картофено нишесте,
конфитюр от кайсии и кафява захар.

Сряда

Супа спанак със сирене *
спанак,моркови,лук,фиде,сирене,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Телешко тас кебап *
плешка от младо теле,ориз,моркови лук,доматено пюре,
ориз.брашно,зехтин,йодирана морска сол и даф.лист.

Плодов крем *
сухо мляко,банани,дюли,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Оранжева супа – АБКМ**
тиква,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
зехтин, йодирана морска сол и копър.

Пуешко с бял сос – АБКМ**
пуешко филе,моркови,лук,кокосово мляко,
брашно без глутен,зехтин,й.морска сол и магданоз.

Овесени ядки със сливи- АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,овесени ядки без глутен-био,
плод от сливи,царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Пуешка супа *
пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,буквички,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина.

Зеленчуково рагу *
зелен фасул,моркови,лук,чушки,царевично
брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Корнфлейкс с ябълково пюре *
сухо мляко,корнфлейкс,ябълково пюре,
царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа от пилешко и коприва – АБКМ**
пилешко бон филе,коприва,моркови,лук,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Огретен с карфиол и аспержи – АБКМ **
карфиол,аспержи,моркови,лук,доматено пюре,
оризово брашно,зехтин ,йодирана морска сол и копър.

Щрудел с круши – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,круши-
парчета,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Традиционна постна супа *
картофи,чушки,моркови,лук,фиде,кисело мляко,
масло,йодирана морска сол и магданоз.

Паста със свинско и коприва *
свинска плешка,макарони-охлюв,коприва,моркови,
лук,доматено пюре,зехтин и йодирана морска сол.

Пудинг с Рожков *
сухо мляко, брашно от Рожков,
царевично нишесте, масло и захар.


За деца на диета 4А

Червена супа – АБКМ**
доматено пюре,моркови, лук,червено цвекло,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Пуешко с картофи- АБКМ**
пуешко филе,картофи,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Шарлота с дюли – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,ориз,пресни дюли и
кафява захар.

Събота

Супа от заешко *
заешко месо,моркови,лук,пащърнак,арпа,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Зеленчукова фритата *
ориз,тиквички,печени чушки,моркови,лук,
зехтин, йодирана морска сол и копър.

Млечен мус с ананас *
сухо мляко,пшеничен грис,
ананас-парчета,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа заешко със зеленчуци – АБКМ**
заешко месо,земна ябълка,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
фиде без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Спагети със спанак – АБКМ**
спагети без глутен,спанак,моркови,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Фламери с вишни – АБКМ**
царевичен грис,конфитюр от вишни и
кафява захар.

Неделя

Оранжева супа *
тиква,моркови,лук,буквички,кисело
мляко,масло,йодирана морска сол и копър.

Пилешко с картофи и земна ябълка *
пиле от бутче,картофи,земна ябълка,моркови,лук,червен пипер,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Щрудел с кайсии и стафиди *
домашна юфка,конфитюр от кайсии,
стафиди,царевично нишесте,масло и захар.


За деца на диета 4А

Супа картофи – АБКМ**
картофи,моркови,лук,пиперково пюре,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Яхния с пиле – АБКМ**
пиле от бутче,моркови,праз лук,чушки,д.пюре,брашно
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Корнфлейкс с ябълки – АБКМ**
кокосово мляко,корнфлейкс без глутен,ябълки-
парчета,царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.