27 ное 2023 - 03 дек 2023

Понеделник

Крем супа от белен боб *
белен боб,моркови,праз лук,доматено пюре,пшенично
брашно,зехтин,йодирана морска сол и джоджен.

Пилешко с броколи *
пиле от бутче,броколи,моркови,лук,доматено пюре,
пш.брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Сладки макарони *
сухо мляко,макарони- мида,конфитюр от вишни,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа „Попай“- АБКМ**
спанак,моркови,лук,доматено пюре,фиде без
глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пилешка кавърма – АБКМ**
пил.бон филе,праз лук,чушки,моркови,доматено пюре,
цар. брашно-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Овесени ядки с плодове -АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,овесени ядки без глутен-
био,плод от круши,ябълково пюре и кафява захар.

Вторник

Патешка супа *
патешко филе,моркови,лук,пащърнак,буквички,
кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз.

Печени чушки с ориз *
печени чушки,ориз,моркови,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Корнфлейкс с круши *
сухо мляко,корнфлейкс- натурален,
круши,царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа патешко – АБКМ**
патешко филе,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,анелини
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Яхния с броколи – АБКМ**
броколи,моркови,лук,доматено пюре,брашно
без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мус с шипки-АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,оризов грис,
шипков мармалад и кафява захар.

Сряда

Лучена супа с пиперково пюре *
праз лук,пиперково пюре,моркови,пащърнак,арпа,
доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Сьомга с картофи *
филе от сьомга,картофи,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин,йодирна морска сол и розмарин.

Мус с праскови *
оризов грис,конфитюр от праскови,
масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Картофена супа с киноа – АБКМ**
картофи,моркови,лук,пиперково пюре,киноа,
зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Пуешко с тиквички – АБКМ**
пуешко филе,тиквички,моркови,лук,доматено пюре,
брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз.

Кокосово мляко със сливи -АБКМ**
кокосово мляко,плод от сливи,
царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък

Телешка супа с ябълки и цвекло *
бут от младо теле,ябълки,цвекло,моркови,лук,фиде,
доматено пюре,масло,йодирана морска сол и целина.

Зеленчуково фрикасе *
карфиол,тиквички,лук,кисело мляко,пшенично
брашно, зехтин, йодирана морска сол и копър.

Овесени ядки с плодове *
сухо мляко,овесени ядки,стафиди,
банани,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Заешка супа с кейл – АБКМ**
заешко месо,кейл,моркови,лук,доматено пюре,
анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Славянски гювеч – АБКМ **
ориз,моркови,лук,печени чушки,доматено пюре,
зехтин ,йодирана морска сол и магданоз.

Сухари с ябълки и стафиди – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен,ябълки-
парчета,стафиди,царевично нишесте и кафява захар.

Петък

Супа борш *
брюкселско зеле,цвекло,моркови,лук,чушки,кус-кус,
дом.пюре,масло,йодирана морска сол,магданоз и копър.

Яхния с пилешко бон филе *
пилешко бон филе,картофи,моркови,лук,доматено
пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен крем с Рожков *
сухо мляко,брашно от Рожков,
царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Бяла супа с карфиол – АБКМ**
карфиол,моркови, лук,хидролизирано сухо мляко,
кокосово брашно-био,зехтин,йод.морска сол и копър.

Пиле с картофи – АБКМ**
пилешко филе,картофи,моркови,лук,пиперково пюре,
зехтин, йодирана морска сол и магданоз.

Кисел кайсии с чиа -АБКМ**
конфитюр от кайсии,чиа,
царевично нишесте и кафява захар.

Събота

Супа от пуешко със спанак *
пуешко филе,спанак,моркови,лук,доматено пюре,
фиде,зехтин,йодирана морска сол и джоджен.

Ризото с тиква *
ориз,тиква,моркови,лук,
зехтин,йодирана морска сол и копър.

Бисквитена торта с боровинки *
сухо мляко,бисквити,конфитюр от
боровинки,царевично нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа свинско – АБКМ**
свинска плешка,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,
анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Тиква с ориз -АБКМ**
тиква,ориз,моркови,лук,доматено пюре,
зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Млечен крем с боровинки – АБКМ**
хидролизирано сухо мляко,конфитюр от
боровинки,царевично нишесте и кафява захар.

Неделя

Супа с моркови и пащърнак *
моркови,пащърнак,лук,доматено пюре,белено просо,
масло,йодирана морска сол и копър.

Свинско филе паприка *
свинска плешка,печени чушки,моркови,лук,доматено
пюре,оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз.

Мляко с кус-кус и сирене *
сухо мляко,кус-кус,сирене,царевично
нишесте,масло и захар.


Диета 4А, с АБКМ меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко и глутена

Супа коприва- АБКМ**
коприва,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре,ов.ядки
без глутен-био,зехтин,йодирана морска сол и копър.

Пуешко със сини сливи – АБКМ**
пуешко филе,сушени сливи,моркови,лук,доматено
пюре,оризово брашно,зехтин, йод.морска сол и магданоз.

Елда с череши-АБКМ**
кокосово мляко,елда,плод от череши,
царевично нишесте и кафява захар.


Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.