30 ян 2023 – 05 февр 2023

Понеделник Зимна супа * зеле,моркови,целина-глави,алабаш,фиде,доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Гювеч с Тилапия * филе от Тилапия,картофи,зелен фасул,моркови,лук, доматено пюре,зехтин,йодирна морска сол и розмарин. Мус с круши и шипки * оризов грис,плод от круши,шипков мармалад, масло и захар. За деца на диета 4А Супа „Попай“- АБКМ** спанак,моркови,лук,доматено пюре,буквички без глутен,зехтин,йодирана морска сол и копър. Пилешка кавърма – АБКМ** пил.бон филе,праз лук,чушки,моркови,доматено пюре, цар. брашно-био,зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Овесени ядки с плодове -АБКМ** хидролизирано сухо мляко,овесени ядки без глутен- био,плод от сливи,плод от ябълки и кафява захар.

Вторник Супа пуешко филе * пуешко филе,моркови,лук,пащърнак,фиде, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и магданоз. Джуркана коприва със сирене * коприва,моркови,лук,доматено пюре,сирене, царевично брашно,зехтин,йодирана морска сол и копър. Сладки макарони с ябълки * сухо мляко,макарони- мида,ябълково пюре, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа от заешко с аспержи – АБКМ** заешко месо,аспержи,моркови,лук,доматено пюре,анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Яхния с броколи – АБКМ** броколи,моркови,лук,доматено пюре,брашно без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Мус с дюли и шипки-АБКМ** хидролизирано сухо мляко,оризов грис,пресни дюли, шипков мармалад и кафява захар.

Сряда Картофена супа * картофи,моркови,лук, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и копър. Пилешко с броколи * пиле от бутче,броколи,моркови,лук,доматено пюре, оризово брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Мляко с корнфлейкс и банани * сухо мляко,корнфлейкс- натурален,банани, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Картофена супа с киноа – АБКМ** картофи,моркови,лук,доматено пюре,киноа, зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Пуешко с тиквички – АБКМ** пуешко филе,тиквички,моркови,лук,доматено пюре, брашно без глутен,зехтин,йод.морска сол и магданоз. Кокосово мляко с череши -АБКМ** кокосово мляко,плод от череши, царевично нишесте и кафява захар.

Четвъртък Супа телешко * плешка от младо теле,моркови,лук,пащърнак,фиде, кисело мляко,масло,йодирана морска сол и целина. Ризото с тиква * ориз,тиква,моркови,лук, зехтин,йодирана морска сол и копър. Овесени ядки с вишни * сухо мляко,овесени ядки,плод от вишни, масло и захар. За деца на диета 4А Заешка супа с кейл – АБКМ** заешко месо,кейл,моркови,лук,пащърнак,пиперково пюре, анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Славянски гювеч – АБКМ ** ориз,моркови,лук,печени чушки,доматено пюре, зехтин ,йодирана морска сол и магданоз. Щрудел с тиква и стафиди – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,сухари без глутен, тиква,стафиди,царевично нишесте и кафява захар.

Петък Лучена супа с пиперково пюре * праз лук,пиперково пюре,моркови,пащърнак,кус-кус, доматено пюре,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Яхния със свинска плешка * свинска плешка,картофи,моркови,лук,доматено пюре, зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Домашна юфка със сирене * сухо мляко,домашна юфка,сирене, масло и захар. За деца на диета 4А Бяла супа с карфиол – АБКМ** карфиол,моркови, лук,хидролизирано сухо мляко, кокосово брашно-био,зехтин,йод.морска сол и копър. Пиле с картофи – АБКМ** пилешко филе,картофи,моркови,лук,пиперково пюре, зехтин, йодирана морска сол и магданоз. Кисел с кайсии -АБКМ** конфитюр от кайсии с парчета плод, царевично нишесте и кафява захар.

Събота Пилешка супа с ориз * пилешко бон филе,ориз,моркови,лук,доматено пюре, масло,йодирана морска сол и магданоз. Зеленчуково фрикасе * карфиол,тиквички,лук,кисело мляко,пшенично брашно, зехтин, йодирана морска сол и копър. Бисквитена торта с боровинки * сухо мляко,бисквити,конфитюр от боровинки,царевично ишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Супа свинско – АБКМ** свинска плешка,моркови,лук,пащърнак,доматено пюре, анелини без глутен,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Тиква с ориз и маслини -АБКМ** тиква,ориз,моркови,лук,доматено пюре,маслини, зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Млечен крем с круши – АБКМ** хидролизирано сухо мляко,круши- парчета, царевично нишесте и кафява захар.

Неделя Крем супа грах * грах,моркови,лук,пащърнак,сухо мляко,брашно от грах,масло,йодирана морска сол и копър. Пуешко със сини сливи * пуешко филе,моркови,лук,сушени сливи,доматено пюре, царевично брашно,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Мюсли с плодове * сухо мляко,мюсли с плодове, царевично нишесте,масло и захар. За деца на диета 4А Зеленчукова супа с елда- АБКМ** батат,земна ябълка,лук,доматено пюре, елда,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Пуешко „Горски кебап“- АБКМ** пуешко филе,макарони без глутен,моркови,лук,д.пюре, коприва,зехтин,йодирана морска сол и магданоз. Фламери със сливи и ябълки-АБКМ** царевичен грис,плод от сини сливи, ябълки-парчета и кафява захар.

Със съдействието на здравен консултант Мира Делчева.

* Менюто за деца от 7 до 12 месеца е еднакво с публикуваното.
Предназначено за захранване на деца навършили 7-месечна възраст, сол и захар не се влагат и млякото употребявано в десерта е сухо адаптирано.

** Под основното меню за всеки ден ще намерите и безглутеново-хипоалергенно меню „категория 4А“.
Приготвено е с безглутенови и безмлечни продукти, млякото употребявано в десерта е хидролизирано с марката FRISOLAC PEP AC.