* Как мога да поръчам от Вас?
Предлагаме две възможности за поръчка на храна:
- Ако желаете да бъде с доставка до адрес трябва да се свържете на 0700/111-26 с вътрешен 1, на цената на един градски разговор или 0885/517-191 и 0898/517-191.
- Ако желаете да вземете храната си от наш раздавателен пункт, то е необходимо да отидете ТУК, за да се информирате кой обект би ви бил най-удобен, да се свържете с него и уточните детайли по своята бъдеща поръчка.
- Ако желаете да поръчате храна за извън рамките на гр.София и София-област моля, свържете се с нашите регионални представители или конрагенти контактите, на които може да намерите ТУК.
*** Не се приемат обаждания и поръчки от телефонни номера в режим „Скрит телефонен номер“!
* Доставяте ли в (определен) град/село/квартал?
Може да получите пълна информация за обслужваните населени места от ТУК и ТУК
* По кое време доставяте храната?
На територията на гр.София и София-област информация за районирането и часовите интервали може да намерите ТУК. За останалите райони е необходимо да се свържете с нашите регионални представители или контрагенти от ТУК.
* Какви са разликите в менюто над 1 и под една година?
Основните разлики са в това, че при храните за деца до 1-годишна възраст не се влагат сол и захар, и консистенцията на храната е пюреобразна.
* Какво мляко използвате в менюто?
При храните за деца до 1-годишна възраст използваме сухо адаптирано мляко, при храните за деца над 1-годишна възраст използваме сухо пълномаслено мляко (26% масленост), при храните за деца с алергия към белтъка на кравето мляко използваме сухо хидролизирано мляко
* С какво мляко готвим?
– за застройка на супите използваме кисело мляко
– храната за деца от 7 до 12 месеца се приготвя само със сухо адаптирано мляко
– при храната за деца над 1 година млякото, което се използва е сухо-пълномаслено
Съвет: Преди да започнете да храните детето си с детска кухня се консултирайте с личен лекар!
* Каква е рибата в менюто ни?
– Използваме обезкостено на 99% филе от Тилапия.
Съвет: Проверявайте старателно за костици преди консумация на рибното ястие, тъй като не можем да гарантираме обезкостяване на 100%!
* Защо влагаме в продуктите си йодирана морска сол?
– защото има естествени йод в малки количества и съдържа голям брой микроелементи – над 80бр.
Съвет: Йодът е съществено важен биоминерал, особено необходим при малките деца. Поради слабата му наситеност в почвите по български земи набавянето му посредством морксата сол е жизненоважно – естествено в минимални съобразени количества.
* Защо работим със зехтин?
– използваме extra virgin olive oil /студенопресован/, защото е много по-полезен отколкото обикновеното рафинирано олио.
Съвет: Зехтинът се добавя към храната при температура до 75 градуса, тъй като при по-висока температурна стойност той губи своите полезни качества.
* Доматите пресни или консервирани са?
– в храните си влагаме домати от консерви, тъй като е научно доказано, че преработения домат е много по-полезен спрямо пресния.
Съвет: Д-р Милка Милушева-Жижанова казва, че „Доматените консерви, произведени от добре узрели червени домати, са полезни целогодишно. Затова ви ги препоръчам, ако сте бременна, родилка или млада майка. Те ще ви направят по-здрава, по-умна и по-свежа.“
* Използваме ли яйца?
– не употребяваме яйца или яйчни субпродукти в нито една от предлаганите от нас храни
Съвет: Яйцата са еднакво полезни и не по-малко опасни, ако не се съхраняват и консумират правилно.
* Безглутенова-хипоалергенна храна 4а!? Как да ви се доверя?
– диетичното меню за деца с алергии към млякото и пшеницата, не съдържа млечни продукти и глутен. Млякото е причината за голям процент от детските алергии. Освен мляко и глутен, след консултация с педиатър и здравен консултант в менюто не се съдържат и други потенциално алергенни храни като банани, цитрусови плодове, горски плодове, риба, както и дразнещи стомашно-чревната система храни, като бобови култури и зелеви храни. Диетичното меню е подходящо за деца с алергии, атопичен дерматит, автоимунни заболявания, диабет, аутизъм и др. Екипът на детска кухня Вълшебник премина обучение за алергии и непоносимост към храни, проведено от Мира Делчева – маг. фармацевт и хомеопат, за да може да е в помощ на родителите на децата с алергии, и да се гарантира качеството и безопасността на диетичното меню.
Съвет: Използвайте диетичното меню само за кратък период от време, до няколко месеца. Консултирайте се с педиатър или здравен специалист кога да започнете захранване с храни, с които детето все още не е захранено, за да се избегнат дефицити на полезни вещества.
* Има ли разлика в консистенцията на храната при различните възрастови интервали?
– да, разлика съществува при храната за деца от 7 до 12 месеца спрямо тази за деца над 1 година. При по-малките консистенцията е в пасиран вид съобразен с нормалните нужди на всяко дете в тази възраст.
Съвет: Препоръчително е всяко дете да се захрани с „преходна храна“ /8-12м/ преди да премине към консумация на тъй наречената фамилна храна предназначена за деца над 1 година съобразена с всички норми за правилно и здравословно хранене на децата от 1 до 3 години.
* Защо заявки се приемат до определен час?
– стремим се да получим информация за утрешното потребление, тъй като голяма част от продуктите, които влагаме в нашите храни са пресни и охладени.
Съвет: Прясно сготвената храната е много по-полезна и вкусна, ако се приготвя с пресни продукти.
* Кога се доставя неделното меню?
– неделното меню се доставя заедно със съботното и се поръчва най-късно в петък като срока му на годност е 48 часа при температура до 4 градуса.
Съвет: След получаване на неделната храна в съботния ден е задължително спазване на инструкциите за съхранение